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14 avril 2009 2 14 /04 /avril /2009 05:36

Coucou,
J'espère que vous avez passé un bon week-end de pâques moi je l'ai passé à Paris  dans ma famille, cela fait du bien cela permet de se ressourcer...
Et bien cela faisiat longtemps que je ne vous avez pas présenté une recette de pain...Cette recette a été réalisée entièrement avec ma machine à pain et mon copain le levain...
C'est vrai que je réalise souvent mon pain de mie complet et je ne pense plus trop à en faire d'autres...




Les ingrédients:

270ml d'eau
200g de farine complète
300g de préparation pour pain aux graines de tournesol
30g de graines et céréales (mélange avoines, tournesol, lin brun, orge, épeautre, sésame)
2cc de sucre
1,5 cc de sel
120g de levain
5 de levure de boulanger fraiche

La préparation:

Mettre tout les ingrédients dans l'ordre de ci-dessus (ne pas mélanger le sel et la levure). Mettre sur le programe pain complet. Et c'est parti!!!!

Désolée, j'ai cru que j'avais pris la mie mais j'ai oublié...et oui on ne se refait pas... Mais c'était très bon...

Bon mardi

Bises

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Published by Céline - dans Pains
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commentaires

Pupuce 15/04/2009 17:57

j'adore les graines de tournesol ce pain est un délice!

Stéphanie 15/04/2009 08:39

Wahou, il est bien gonflé ton pain !!!

Céline 15/04/2009 09:27


N'est-ce pas et en plus il est bon!!!
bises


sandra 15/04/2009 08:31

humm un pain bon pain maison !!! bise sandra

jessy 14/04/2009 22:16

hummmm !!! moi aussi j'ai un pain en route aux graines de lin et de tournesols !!!
Bises
jessy

fanny et ses recette de cuisine 14/04/2009 22:05

Ton pain est superbe !!
J'aime beaucoup me servire de la farine complète, je trouve que le pain est meilleur. Bisous

Hélène (Cannes) 14/04/2009 21:47

Rien ne vaut Pâques en famille, c'est sûr !
Joli pain, aussi !
Bonne soirée
Hélène

aurore 14/04/2009 19:53

j'aimerai bien le tester
tu les trouves ou toutes ces graines?

Céline 14/04/2009 21:11



Coucou, je les ai trouvé à LIDL lors d'une promotion...



Alice 14/04/2009 19:45

très très sympa ce pain !!

Miette 14/04/2009 16:47

Quel beau pain ! Une belle miche, bien dodue ! Une très bonne recette pour enfin me servir de ma MAP !

Bises,

Miette

Babeth 14/04/2009 16:24

Il faut absolument que j'achète une map, ça me fait trop envie.

Céline 14/04/2009 21:13



Oui je te le confirme, c'est vraiment très pratique la MAP
bISES



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