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31 mai 2009 7 31 /05 /mai /2009 06:54

Bonjour comment allez vous? aujourd'hui je vous présente une recette de tzatziki WW et oui il faut que je surveille ma ligne car je voudrais rentrer dans mes vêtements d'été...



Les ingrédients:

100 g de fromage blanc
4 càc de crème fraîche
1/2 concombre
un peu de menthe
sel (fleur de sel) et poivre

La préparation:

Râpez le concombre et le laisser dégorger une bonne heure avec un peu de fleur de sel dessus.

Ensuite mélangez le fromage blanc, la crème fraîche, le sel, le poivre et les feuilles de menthe coupées en petits morceaux (2 petites feuilles de menthe pour moi).
Égouttez au maximum le concombre et mélangez à la crème.

Mettre au frais au moins 2 heures (moi c'était toute une nuit)


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Published by Céline - dans Sauce et toast
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commentaires

Silvia 02/06/2009 00:56

J'en vois souvent mais je n'ai toujours pas gouté, il va falloir ...
Bisous.

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 01/06/2009 21:34

j'ai déja entendu parler, mais je n'y est j'amais goutés.!!!

rêves de tables 01/06/2009 11:58

Une merveille le tzatziki. Un régal. C'est déjà l'été.

marie-line 01/06/2009 09:08

Bien bien frais tout ça je suis preneuse ! Bonne journée :p

Tatieva 31/05/2009 23:23

Hum, c'est tout simple et trés rafraîchissant !
Avec des petites carottes plongées dedans, un délice !

asmaa 31/05/2009 22:30

c'est très frais

Elodid 31/05/2009 21:43

Moi aussi je surveille ma ligne et j'aime ton tzatziki! J'en ai publié un il y a peu avec de la poiure!

Nat 31/05/2009 20:22

Le tzatziki c'est un régal, bien frais avec des batônnets de légumes croquants à tremper dedans. bises

stephanie 31/05/2009 17:39

avec des carottes trempées dedans et un rosé bien frais!vive l' été!

Céline 31/05/2009 20:05


exactement!!!!!


Clemence 31/05/2009 15:36

miam miam, bien parfumé...

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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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