Je vous propose une recette fraîche pour une petite entrée très rapide et savoureuse.
Les ingrédients: pour deux personnes
1 tomate
Tzatziki fait maison (voir la recette en cliquant )
1 poignée de petits pois
Sel, poivre
1 filet d'huile d'olive.
La préparation:
Découpez les tomates en petits morceaux.
Les disposez dans les verrines, mettre les petits pois, salez, poivrez et mettre un filet d'huile d'olive.
Mettre dessus le tzatziki.
Placez au frais au moins une heure.