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5 septembre 2009 6 05 /09 /septembre /2009 06:08
Aujourd'hui je vous présente un accompagnement que j'ai trouvé sur le forum plaisirs gourmands...Je ne me rappelle plus qui est à l'origine de cette recette mais c'est très très bon.


Les ingrédients:

Pour 7 empreintes à muffins

3 pommes de terre
1 petit oignon
70g de reblochon
20cl de crème fraîche liquide
1 oeuf
sel et poivre

La réalisation:

Préchauffez le four à 220°C
Râpez les pommes de terre en lamelles
Coupez l'oignon
Couper le reblochon
Mélangez la crème fraîche, l'oeuf , salez et poivrez.
Intercalez des pommes de terre, l'oignon et le fromage. Mettre ensuite le mélange crème, oeuf.

Enfournez 35 minutes.

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Published by Céline - dans Accompagnements
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commentaires

Biscottine 08/09/2009 08:47

Je les dévorerai à coup sûr!!

tartine@chocolat 07/09/2009 15:41

jolie idée...

gourmandelise 07/09/2009 11:35

Ces muffins doivent etre bons!

gali 07/09/2009 10:26

elle me plaît beaucoup cette recette, à faire cet hiver pour un dîner sympa, bises Céline !

leila 06/09/2009 19:39

Ils sont supers tes muffins avec une bonne salade quelle délice!

Pauline 05/09/2009 23:22

Huuuummmm, très sympathiques ces petits parmentiers!!!

cendcy 05/09/2009 22:24

ces muffins me plaisent bien , bisous

cojocano 05/09/2009 21:36

j'étais persuadée de les avoir déjà fait et bien même pas:-))

Papillon 05/09/2009 19:49

C'est une super bonne idée qu'il faudra que je teste

chrys 05/09/2009 12:06

avec une petite salade et c'est un régal!!!!!

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