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14 juin 2009 7 14 /06 /juin /2009 05:18

J'avais des avocats qui n'attendaient qu'à être cuisiné dans mon panier, alors avec des fond de légumes j'ai réalisé une petite entrée bien gourmande et fraîche.


Les ingrédients: pour 4 personnes

2 avocats
1 tomates
4 bâtonnets de surimi
1/4 de concombre
Quelques radis
une vinaigrette (la mienne avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique)

La réalisation:

Découpez tous les ingrédients en petits morceaux. Dans un saladier mélangez avec la vinaigrette.
Découpez les avocats en deux et retirez un peu de chair que vous ajouterez au mélange dans le saladier.
Mettre la préparation dans l'avocat et servez bien frais
J'ai mis de la ciboulette en décoration.



Simple et rapide, c'est pas nickel ça!!!!

Bon appétit.

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Published by Céline - dans Entrées
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commentaires

chefvalou 22/06/2009 21:02

original

SandraParis 17/06/2009 07:18

merci pour tes idées

Biscottine 16/06/2009 16:28

Bien frais c'est très bon!

sandra 15/06/2009 07:27

humm voila des avocats superbement garnit !! bise sandra

Leila 15/06/2009 00:43

Que de délices réunies adans un avocat gourmand ^^ bonne idée !

lorraine 15/06/2009 00:00

il est bien joli cet avocat je te la pique biz

chrys 14/06/2009 23:25

oh que si!!!!! simple, facile délicieux que demander de plus!!!!

'Tit+Biscuit 14/06/2009 23:02

wouaaaaaaah les photos !!! top ;) Bisous bisous ma belle

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 14/06/2009 22:38

voici une recette qui va plaire à ma fille, des demain je lui fait voir car je pensse quel va vouloir la faire. bisous et bonne soirée !!! (alors ce w-end??)

Yolande 14/06/2009 21:21

très très sympa ta recette :)
et quelle jolie présentation :)

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