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4 juillet 2009 6 04 /07 /juillet /2009 05:42

J'aime beaucoup l'association carotte boursin alors il y a eu l'étape tarte carotte - boursin et maintenant je passe à lz version Muffins.



Les ingrédients:

150g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
100g de fromage blanc 0%
70g de boursin
4 càs d'huile d'olive
2 carottes
70g de gruyère râpée
ciboulette
herbes de provences
sel et poivre

La réalisation:

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier: mélangez la farine, la levure et les herbes de provences.
Dans un deuxième saladier: battez les oeufs, ajoutez le fromage blanc, le boursin, l'huile, sel et poivre.
Mélangez les deux préparations ensemble et ajoutez les carottes râpées et le gruyère. Mettre la ciboulette ciselée.
Mettre la préparation dans des moules en silicone (mini muffins pour moi)
Enfournez 25 minutes



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Published by Céline - dans Muffins salés
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commentaires

lea.M 26/10/2009 10:49


Interessant comme association, je vais la tester


Blomma 06/07/2009 08:35

oh ils sont trop beaux ces petits muffins. Il faut que j'essaie bientôt..

Stéphanie 06/07/2009 07:56

Oh ce que j'ai envie de les faire ces petits muffins !!!

domie de la reunion 05/07/2009 20:34

Bonsoir Céline, je profite que mon petit soit dans les bras de morphée pour faire le tour des blogs
Comment vas-tu?
Sympa ces muffins... je n'ai jamais mangé de muffins...
Ca doit etre bon ce petit gateau .
A bientot !

cendcy 05/07/2009 12:28

je peux gouté ? bises

Nad0511 04/07/2009 19:37

J'aime vraiment beaucoup, à tester!

Lili(ré)créations 04/07/2009 18:09

J'avais jamais mangé de muffins salés et j'ai succombé avec ta recette de muffins à la vache qui rit.Ils nous ont beaucoup plu alors cette nouvelle recette m'intéresse aussi maintenant que je suis sur ma lancée de muffins salés...
Bon week-end

Céline 05/07/2009 10:06


Merci pour ton commentaire, je suis ravie que mes recettes de muffins salés te plaisent.
Bon dimanche
bisous


patmamy 04/07/2009 17:39

bonne idée ces muffins aux carottes bz patmamy

nath à la fraise 04/07/2009 16:51

avant de lire ton article, je me suis rappelée de ta tarte (que j'avais copiée je crois). J'imagine comme ça doit être bon en muffins!

Céline 05/07/2009 10:07


oui je me rappelle que tu avais tester ma tarte carottes - boursin, c'est vrai que les deux version sont super bonnes.
Bon dimanche
Céline


'Tit Biscuit 04/07/2009 16:50

c'est pas ce que tu avais fait pour la rencontre ou je me trompe ? il y avait tellement de choses à manger que je dois peut-être me mêler les pinceaux.

Céline 05/07/2009 10:08


Oui c'est tout à fait ça!!! bonne mémoire.
Bon dimanche
bisous


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