La brioche de kinou

Pour la rencontre "forumesque de ce week-end , j'avais fait la brioche de kinou qui est vraiment un régal!!!


Les ingrédients:

550g de farine de pain brioché
4 jaunes d'oeufs
220 ml de lait
50g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
1 càc de sel
100g de beurre mou en morceaux
1 sachet de levure chimique

La préparation:

Mettre tous les ingrédietns dans la MAP en terminant par le beurre et mettre le programme pâte. doubler le temps de pétrissage.
Sortir le pâton et le séparer en deux. Ensuite former votre pâton selon vos envies, moi j'ai divisé le pâton en trois boudins et faites une tresse avec.
Laissez lever 45 minutes sous un torchon
Dorez avec du lait sucré, parsemez de sucre perlé.
Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.

Comments

[chefvalou]

c'est vrai qu'elle est extra

[Nan']

Magnifique ! depuis le temps que je la voix passer sous mon nez celle la va falloir que je test

[oum koulthoum]

elle est superbe cette brioche.

[Catherine]

j'en veux pour demain matin

[petite etoile]

J'adore les brioche c'est toujours un régal^^

['Tit Biscuit]

Je pense que c'est ma brioche préférée !!!

[sam's cook]

elle est belle ta bricohe tressée, et bien dorée qui plus est

[othom]

excellente idée pour le petit-déjeuner.

[chrys]

cette brioche fait le tour de la blogosphère, il va falloir que je la teste et la dévore ensuite!!!!!

[AurelieW]

ah, cette fameuse brioche.........que je n'ai pas encore testée