Les ingrédients:
20 mini-pains hamburger (fait maison)
300g de steak haché
10 tranches de fromage à fondre
1 coeur de laitue
10 tomates cerises
mayonnaise
ketchup
sel et poivre
La réalisation:
Salez et poivrez la viande hachée. Faire 20 boulettes, les aplatir pour former 20 mini-steacks.
Coupez les tranches de fromage en deux, les tomates en 20 fines tranches, les feuilles de laitues en 20 petits morceaux.
Cuire les steaks dans une poêle adhésive environ 1 minutes de chaque côté.
Montez les burgers. Etalez un peu de mayonnaise sur la base du pain, puis empiler un morceau de salade, ½ tranche de fromage pliée en deux, une rondelle de tomates, un steack, du ketchup, puis les chapeaux.
Chauffez 3 minutes avant de servir dans un four préchauffé à 180°C.