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1 septembre 2009 2 01 /09 /septembre /2009 05:31
Alors je vous présente une petite recette réalisée avec des enfants lors d'une de mes activités cuisine. J'avais réalisé des petits pains à hamburger et ils ont fait le reste...


Les ingrédients:

20 mini-pains hamburger (fait maison)
300g de steak haché
10 tranches de fromage à fondre
1 coeur de laitue
10 tomates cerises
mayonnaise
ketchup
sel et poivre

La réalisation:

Salez et poivrez la viande hachée. Faire 20 boulettes, les aplatir pour former 20 mini-steacks.

Coupez les tranches de fromage en deux, les tomates en 20 fines tranches, les feuilles de laitues en 20 petits morceaux.

Cuire les steaks dans une poêle adhésive environ 1 minutes de chaque côté.

Montez les burgers. Etalez un peu de mayonnaise sur la base du pain, puis empiler un morceau de salade, ½ tranche de fromage pliée en deux, une rondelle de tomates, un steack, du ketchup, puis les chapeaux.

Chauffez 3 minutes avant de servir dans un four préchauffé à 180°C.

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commentaires

Caroline 27/09/2009 19:41


olala ils sont super sympa tes mini-burgers , j'adore !


SandyNeige 03/09/2009 20:33

ils sont rigolo ces mini burger !
et nettement meilleur que ceux de chez Mc ...

gourmandelise 03/09/2009 00:18

Tes petits burgers maison sont très réussis!

Sofia 02/09/2009 15:55

Trés appétissants ces petits hamburgers!! merci pour le partage!!!

Juste 02/09/2009 13:52

super bonne idée ca....

domie la reunion 02/09/2009 02:35

miam miam
Ce sont mes enfants qui seraient ravis de manger ça !
A faire, c'est vrai et puis c'est simple surtout
Bisous à toi

Silvia 02/09/2009 01:34

C'est une bonne idée de les faire en minis.
Bisous.

mariellen 02/09/2009 01:03

ils sont tout mimis, tes minis hamburgers ...

asmaa 01/09/2009 22:34

trop bons les hamburgers maison

cannelle68540 01/09/2009 20:05

c'est vraiment super cette présentation!

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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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