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11 septembre 2009 5 11 /09 /septembre /2009 05:00

Pour terminer la semaine je vous présente un petit accompagnement à réaliser avec des restes de pâtes, c'est un très bon recyclage de pâtes....



Les ingrédients:
160g de  pâtes
1 oignon
30g de beurre
15cl de lait
3 càs de crème fraîche épaisse
2 oeufs
2 càs de chapelure
1/2 càc de sucre cassonade
80g de parmesan
sel et poivre

La réalisation:

Préchauffez le four à 180°C.
Eplucher et émincez les oignons. Faites les fondre avec le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient colorés légèrement, puis ajoutez le sucre et laissez caraméliser.
Cuisez les pâtes comme indiqué sur le paquet. Fouettez les oeufs dans un saladier avec le lait, la crème, le sel et le poivre. AJoutez les pâtes, le parmesan et les oignons. Mélangez le tout.
Versez la préparation dans les moules (pour moi à muffins) et saupoudrez de chapelure.
Enfournez 25 minutes environ.
Laissez tiédir avant de démoulez délicatement et servez.

 


Je ne serais pas très présente sur vos blogs ce week-end car je pars dans le bassin d'arcachon pour un petit week-end entre filles...Je vous souhaite un très bon week-end et à lundi.
Bisous

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Published by Céline - dans Recettes de pâtes
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commentaires

Yolande 12/09/2009 22:46

hummmmmmm trop trop bon !!!

souska 12/09/2009 11:52

Hummmmmm belle decoration de ces pates.Bisous

Eva 12/09/2009 11:39

Oh miam, ça a l'air trop bon !
Bisous

Pierre 12/09/2009 11:08

bravo et tres original !!
et si tu aimes les défis alors viens voir ma recette sur mon blog ! poisson et fruit : on ose !!
à bientôt Pierre

Delphine 12/09/2009 00:39

Très bon recyclage!! Je te souhaite un super WE!! bisous

Choupette 11/09/2009 22:02

Sympa ce recyclage de pâtes! ;-)

cannelle68540 11/09/2009 18:10

délicieuse idée! bon week end!

Nad0511 11/09/2009 15:20

Très sympas tes petits gâteaux de pâtes! tu en fais combien avec les quantités données?

Leilat77 11/09/2009 14:57

Trés bonne idée merci Céline et bon week end entre filles.
Bisous

AurelieW 11/09/2009 13:55

simple et certainement bien bon!

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