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5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 06:03
Bonjour à toutes et à tous,

Voici une nouvelle recette légère et délicieuse...et oui...et oui!!! en même temps dès qu'il s'agit de poisson j'adore...


Les ingrédients: pour 4 personnes

1 poireau
4 pavés de truite
Une trentaine de  tomates cerises (des petites)
2 càc d'ail
2 càc d'herbes de provence
1 citron
Sel et poivre

La préparation:

Préchauffez votre four à 210°C.
Rincer et coupez le poireau en fines rondelles. Disposez chaque pavé sur un rectangle de papier sulfurisé (moi des papillotes en silicone).
Mettre dessus l'ail, l'herbes de provences. Salez et poivrez. Recouvrie des rondelles de poireaux et de tomates cerises. Refermez en papillotes.
Enfournez 20 minutes, laissez reposer 5 minutes avant de servir.

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commentaires

Lili(ré)créations 06/10/2009 16:04


J'adore la cuisson du poisson en papillote


Delphine 05/10/2009 23:16


Désolée Céline mais je hais la truite lol!!!!


vicim 05/10/2009 22:58


j'adore le saumon... J'aime beaucoup ce genre de recette.

Bises


La cuisine de Céline 05/10/2009 21:41


ta recette me plaift beaucoup
j'adore ce poisson !!


petitsplatsnath 05/10/2009 21:35


Je suis fan du poisson en papillote et je pique toutes les nouvelles idées!


othom 05/10/2009 20:51


le poisson c'est toujours bon. Merci pour cette recette.


Choupette 05/10/2009 20:33


Un plat simple mais gouteux parfait pour la ligne!


Elodid Eol 05/10/2009 19:02


Je suis fan de poisson moi aussi et j'adore ce genre de papillote!


chrys 05/10/2009 18:53


j'adore le poisson, mais mon mari n'est pas très fan!!!! dommage pour lui.....


cannelle68540 05/10/2009 17:23


la cuisine en papillote c'est super....


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