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1 janvier 2011 6 01 /01 /janvier /2011 09:07

Bonjour,

Tout d'abord je tiens à vous souhaites pleins de bonnes choses pour cette nouvelle année, que celle-ci vous apporte bonheur, santé et joie.

J'espère que vous avez pasdé un bon réveillon et pour digérer cette soirée je vous propose la recette d'une baguette viennoise.

000 0065

Les ingrédients:

110ml de lait

65g de sucre

40g de beurre en morceaux

1 jaune d'oeuf

3/4 d'une cuillère à café de sel

250g de farine pour brioche et pain au lait

1 càc de levure de boulanger.

Pépites de chocolat

 

La réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la map sauf les pépites. Lancez le programme "pâte levée". Au bout de 20 minutes environ, ajoutez les pépites de chocolat.

A la fin du programme, dégazez et confectionnez les baguettes.

Laissez lever entre 30 minutes à 1 heure. (voir plus....)

Préchauffez voter four à 210°C.

Faites des grignes sur les baguettes, badigeonnez celles-ci de lait sucré et enfournez 20 minutes.

 

000 0066

 

Une nouvelle fois je vous souhaite une très bonne année 2011.

Gros bisous 

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Published by Céline - dans Viennoiseries
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commentaires

Chris 05/01/2011 21:06


Belle réussite !


La Marmite 02/01/2011 18:40


Belle année gourmande à toi et tes proches.

Bises


Magalie 02/01/2011 18:16


Je te souhaite une excellente année à toi et à toute ta famille.


sana 02/01/2011 15:21


je te souhaite une excellente année, plein de bonnes choses à toi et tes proches bisous!!!!


Gourmandisesetci 02/01/2011 13:57


Très sympa comme recette !!
Je te souhaite également une très Bonne Année 2011 !! Une bonne santé, de la réussite et plein de bonheur !


Eliane 02/01/2011 12:27


coucou, extra ces baguettes sucrées ! bravo **


lolo 02/01/2011 11:56


j'adore ces baguettes surtout avec des pépites de choco dedans! je te souhaite une très belle année 2011! bisous!


Oranie 02/01/2011 11:52


Bonne et heureuse année 2011, bisous


cojocano 01/01/2011 22:53


je te souhaite une excellente année pleine de de bubulles et de gourmandises


Silvia 01/01/2011 20:03


Je te souhaite une bonne année.
Bisous.


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