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28 février 2010 7 28 /02 /février /2010 06:36

Bonjour,
Je vous propose aujourd'hui pour le goûter une recette de beignets que j'ai trouvé sur le blog de cojocano les petits plats dans les grands, 

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Des que j'aivu que ces beignets contenait du fromage blanc, je les ai mis de côté pour tester et je ne le regrette pas.

Les ingrédients :

1 kg de farine

500g de fromage blanc

200g de beurre fondu

200g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

2 sachets de levure chimique

Huile pour friture ou 2 pains de végétaline

Sucre glace

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, les œufs, le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé.

Mélangez la farine et la levure puis la versez sur la première préparation. Mélangez et formez une boule. Couvrir et laisser reposer une heure.

Faites chauffer l’huile ou la végétaline.

Etalez la pâte et la couper en rectangle. Faites une incision au centre.

Mettre les morceaux de pâtes dans la friture et laisser cuire.

Ensuite les disposer sur du papier absorbant et saupoudrezde sucre glace.

bonne journée
à demain 

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Published by Céline - dans Dessert individuel
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commentaires

lamarmitedejulie 03/03/2010 22:08


bien beaux tes petits beignets.


Biscottine 01/03/2010 13:02


Humm les bons beignets!


tattoo 01/03/2010 00:44


irrésistibles !


Myriam 28/02/2010 22:59


Miam miam...


Les gourmandises de Chloé 28/02/2010 21:41


J'adore les beignets


cojocano 28/02/2010 20:22


moi aussi j'utilise de la végataline, bisous€


chrys 28/02/2010 20:19


hum!!!! je parie qu'il n'en reste plus!!!!!


Nad0511 28/02/2010 19:37


Miam, ils doivent être tout moelleux avec le fromage blanc!


annick 28/02/2010 18:44


Le temps du carnaval offre son lot de beignets, crêpes et gaufres...Bisous.


sandra 28/02/2010 18:21


il t'en reste???


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