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19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 06:43

Bonjour

Je vous propose une petite bouchées préparées pour un repas de famille qui a fait fureur..tout le monde a adoré;

Ap-ro-0160.JPG

Les ingrédients

Tranches de pain d'épices

Des abricots frais

Bleu d'auvergne

Miel ( les jours heureux )

Je n'ai pas de quantités précises mais vous faites en fonction de vos invités moi j'en avais une petite vingtaine.

:La préparation:

Lavez et découpez les abricots en fines tranches (enfin surtout comme on peut!!!).

Mettre les abricots dans une poêle avec du miel et laissez carmélisés quelques minutes (environ 5 minutes). Laissez refroidir.

Découpez les tranches de pain d'épices et le bleu d'auvergne en petits cubes qui font la taille de la cuillère.

Déposez donc sur la cuillère un morceau de pain d'épice, un morceau de fromage et une rondelle d'abricots.

Servez.

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Published by Céline - dans Vive l'apéro!!!!
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commentaires

Bonpourlespapilles 21/07/2011 00:39


J'adore le mariage de saveurs, je garde ta recette dans mon carnet... Et puis normalement, quand on aura retrouvé le soleil, ça devrait y aller les séances de rattrapages de l'apéro ;) Bonne nuit
& bon jeudi Céline :)


Amélie 19/07/2011 22:09


Ce sucré salé m'a l'air délicieux ! Bonne association !
Bonne soirée, bisous


Clémence 19/07/2011 20:02


jolies bouchées gourmandes et originales !


les-voyages-de-gridelle 19/07/2011 18:40


oooh c'est vraiment sympa ça!


lolo 19/07/2011 18:08


jolies bouchées! bisous


Célaie 19/07/2011 18:05


Une belle association sucrée-salée!


sucre-sable 19/07/2011 17:07


Bien original, merci pour l'idée, ton blog est super, Je me suis inscrite à ta news, si tu veux en faire autant rdv sur mon blog, bisous! Laurence


doudoute 19/07/2011 15:14


jolie bouchées originales !


Pauline 19/07/2011 14:28


Super tes bouchées ^^


Mylie 19/07/2011 14:07


sympa comme tout ces petites bouchées ! elles me plaisent beaucoup. plein de bisous


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