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29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 06:14

Bonjour,

je vous ai beaucoup parlé de gourmandises la semaine dernière mais cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé d'apéro!!! (et pourtant ches moi c'est sacré!!!hihihihi) et bien c'est chose faite avec ces petits bouchons au chorizo et gorgonzola.

Ap-ro-0912.JPG

 

Les ingrédients:

150g de farine

80g de gruyère

80g de gorgonzola

3 oeufs

12cl de lait

6 cl d'huile d'olive

1 sachet de levure chimique

5-6 rondelles de chorizo (épaisseur 50mm)

Sel et poivre


La réalisation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les oeufs, le lait, l'huile d'olive. Détaillez en petits morceaux les rondelles de chorizo et l'ajouter au mélange. Rajoutez le gorgonzola coupé enpetits morceaux et le gruyère. Salez, poivrez et mélangez le tout.

Mettre la préparation dans les empreintes à moule mini savarin et enfournez 20 minutes. 

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Published by Céline - dans Muffins salés
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commentaires

Les Gourmandi' Z Girly 03/11/2012 17:26

Très original!!!!

caty49 30/10/2012 06:10

c'st tjrs aussi apprecier ses petites bouchées au chorizo al'apero je fut surpis la premiere fois que j'en ai fait pas si fort que ça
bonne journée

Céline 30/10/2012 08:57



en effet à refaire au chorizo!!



afaurore 29/10/2012 21:08

chouette l'apérooooo

surpass 29/10/2012 14:53

Hum je me note cette recette ! super sympa pour l'apéritif !
Merci

La Cuisine de Cathy 29/10/2012 14:43

j'adore ces genres de bouchées avec du chorizo
Bonne journée

carvalho maria 29/10/2012 11:40

Ils sont magnifiques pour un appéro!
Bon début de semaine Céline;-)*maria

lolo 29/10/2012 09:18

parfaits pour l'apéro ! bisous

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