Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 janvier 2011 1 10 /01 /janvier /2011 07:59

Bonjour,

pour bien démarrer la semaine rien de mieux qu'une bonne brioche avec de la confiture de lait et oui j'ai un pot mais je n'arrive pas à le terminer alors je le cuisine, c'est plus simple pour le finir..lol

 

133 3459


Les ingrédients:

500g de farine

1 oeuf

250g de lait

1 cuillère à café de sel

1 sachet de levure de boulanger

3 cuillères à soupe de sucre

70g de beurre

 

Confiture de lait

 

133 3464


 

La préparation:

Dans la cuve de la map, mettez tous les ingrédients sauf le beurre. Lancez le programme pate.

Quand la pate est formée, ajoutez le beurre coupé en dés. Recommencer le programme.

Quand celui ci est terminé, sortir le paton, le dégazer.

Aplatissez en rectangle et badigeonnez de confiture. Repliez pour former un grand boudin. Découpez des tronçons et les mettre dans un moule.

Laisser pousser 45 minutes.

Préchauffez votre four à 180°C.

Badigeonner de lait sucré le paton et enfournez 25mn.

Partager cet article

Repost 0
Published by Céline - dans Viennoiseries
commenter cet article

commentaires

odelicesdupalais 13/01/2011 14:47


Ce doit être délicieux !! miam


ratiba 12/01/2011 22:13


elle est magnifique tas brioche merci pour le partage bisous


Pauline 11/01/2011 15:15


très gourmand!


Valérie ( Franche-Comté ) 11/01/2011 13:26


Ta brioche est bien dodue et moelleuse avec la confiture de lait un régal
Je te souhaite un agréable mardi
Bise, Valéri€


clemence 11/01/2011 12:18


elle a l'air extra ! je prends !


Mylie 11/01/2011 02:05


magnifique ta brioche. à la confiture de lait, ça doit être super bon. bisous


Mamouzette 10/01/2011 19:12


Comme elle est jolie ta brioche,
merci de ta visite, bisous, Mamouzette


chrys 10/01/2011 17:06


une brioche bien délicieuse!!!!!!


Carvalho Maria 10/01/2011 16:59


Ton brioche c est superbe, ça l'air délicieux j'adore la confiture de lait, bonne idée !!! Bonne après midi bises maria


Doudoute :) 10/01/2011 16:39


Qu'est ce qu'elle à l'air bonne cette brioche bravo !


Présentation

  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
  • Contact

Related Posts with Thumbnails

Recherche

Forum de Cuisine


Partenaires

 

BoutonV2Culi2012_120x120

 

 

01_Logo-Jours-Vert-Q.jpg

logo_cuisine-1-.jpg