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28 décembre 2009 1 28 /12 /décembre /2009 06:46

Coucou,
Allez une petite brioche pour affronter ce froid
133_1051.JPG
Les ingrédients:

250 ml de lait
400g de farine (pour pain au lait et brioche)
50g de noisettes
60g d'amandes émondées
70g de beurre
1 sachet de levure de boulangerie
30g de sucre
1 càc de sel

La préparation:

Versez le lait, le beurre fondu, le sel et le sucre dans la cuve de la MAP. Ajoutez la farine puis la levure.
Sélectionnez le programme brioche et la couleur de croûte désirée.
Au bip, ajoutez les amandes et les noisettes hachées grossièrement.A la fin de la cuisson, la sortir de la MAP et la laisser refroidir sur une grille.

Elle est légère et savoureuse un vrai régal....

 

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Published by Céline - dans Viennoiseries
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commentaires

Gaëlle 24/03/2010 11:37


pour une brioche fait intégralement en MAP, elle est franchement bonne, merci !!!


mounia 31/12/2009 01:48


Magnifique, ca doit etre un régal, faut que je la fasse!
Bonne année, meilleurs voeux de bonheur et de santé
clic


Oranie 30/12/2009 19:55


Ta brioche m'à l'air bien bonne, biz


Catherine 29/12/2009 22:12


elle a vraiment bien gonflé ! comme toujours tes brioches sont réussies...
bisous


Céline 29/12/2009 18:29


toujours de très bonnes recettes de brioches ...
bises
Céline


asmaa 28/12/2009 23:07


Super pour la matin


Soso 28/12/2009 22:54


belle brioche


Patouillette 28/12/2009 22:19


Miammmm je t'en piquerai bien une tranche! Bonne soirée bizzz$$


Julaille 28/12/2009 21:45


Quoi de mieux qu'une belle tranche de brioche pour commencer une journée..! Miam, miam, miam!


Mary 28/12/2009 19:35


Voilà un pain pour le matin qui 'tiend au corps ' comme on dit chez nous lol !!
Super ta recette
Gros bisous ma belle


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