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2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 07:44

Bonjour,

pour bien démarrer le matin rien de mieux qu'une bonne brioche maison avec un petit goût de confiture de lait..miam

Viennoiserie-0592.JPG


Les ingrédients:

200g de yaourt aux fruits
3 jaunes d'oeufs
1 càc de sel
400g de farine (pour brioche)
60 g de beurre
40g de sucre

2 càs de confiture de lait
1 sachet de levure de boulanger


La réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la Map et lancez le programme "pâte levée". A la fin du programme, formez un pâton selon votre inspiration et vos envies.
Laissez lever 1h30 sous un torchon, dans un endroit tempéré.

Badigeonnez la brioche de lait sucré.

Enfoournez 25 minutes à 180°C.

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Published by Céline - dans Viennoiseries
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commentaires

Ninotchka 03/11/2011 19:36


Superbe!Un vrai délice :)


llysa 03/11/2011 19:35


hum, j'adore, bravo Céline bonne soirée bises


Boubou 02/11/2011 22:40


Holala ça c'est une brioche que j'aimerai!!


afaurore 02/11/2011 20:59


sympa ta nouvelle bannière. Et ta recette aussi


Yolande 02/11/2011 20:42


avec de la confiture de lait... hummm.. elle doit être terrible ta brioche !!!!!


Carvalho Maria 02/11/2011 19:44


Une belle brioche bien délicieuse!
Bonne soirée Céline, bises;-)*Maria


lolo 02/11/2011 17:34


jolie nouvelle déco et bien jolie brioche gourmande! bisous


Pauline 02/11/2011 14:05


Splendide ^^


axoulle 02/11/2011 12:33


voila une brioche bien sympatique bravo


sorawel 02/11/2011 12:17


tres belle brioche!!!! bravo!


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