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3 décembre 2009 4 03 /12 /décembre /2009 07:02

Bonjour,

alors je vous laisse ce matin avec une bonne petite recette de confiture qui a très vite disparue de ses pots..je ne comprend pas pourquoi?....

Les ingrédients
:
500g de bananes (poids des fruits épluchés)

2 citrons verts

½ sachets de vitpris

300g de sucre

10cl de lait de coco

 

La réalisation:
Épluchez et découpez les bananes en rondelles. Râpez le zeste d’un citron vert et pressez le jus des deux citrons. Mélangez le tout.

Versez les fruits dans une marmite à fond épais et faire cuire pendant 10 minutes.

Pendant ce temps mélangez la moitié d’un sachet de vitpris avec 1 cuillère à soupe de sucre. Ajoutez ce mélange aux fruits, bien mélanger et faire cuire encore 5 minutes environ.

Ajoutez alors le lait de coco, ramener à ébullition pendant 1 minutes et retirez du feu.

Écrasez ou mixez.

Mettre dans des pots.

 

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Published by Céline - dans Sauce et toast
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commentaires

Caroline 08/12/2009 19:25


J'aimerai bien en goûter , je n'ai jamais tester , il faudrais surement que je me lance !


Chrystel 06/12/2009 16:36


Avec tous les amateurs de bananes que j'ai à la maison, cette confiture ne devrait pas faire un pli. Merci céline.
Bises
Chrys


lilousine 04/12/2009 20:57


Ca me plait beaucoup...


La Curieuse 04/12/2009 14:30


Cette confiture doit être super bonne!


TITINE 04/12/2009 11:24


alors très très originale comme confiture
a tester très rapidement
bisous


Nat 03/12/2009 22:45


Avec la petite touche de coco, elle doit être vraiment extra cette confiture. bises


axoulle 03/12/2009 22:37


ca doit etre une confiture delicieuse


Chris 03/12/2009 22:21


Moi je comprends pourquoi elle a disparu !


Silvia 03/12/2009 22:03


Je connaissais la confiture de bananes (que j'adore) mais alors, là avec du lait de coco ... tiens, je file dans ma cuisine et je teste !!!
Bisous.


Eliane 03/12/2009 20:26


sympa le gout, miam ! clic bonne soirée


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