Bonjour,
Pour bien démarrer la semaine rien de tel que de bon cookies pour l'apéro bah oui pourquoi l'apéro qu'en week-end..lol
Les ingrédients:
2 oeufs
200g de farine
100g de beurre
70g de parmesan
2 càs d'huile d'olive
1càc de cumin
1 bonne poignée de cacahuètes non salé
1 càs de levure
La réalisation:
Mélangez les oeufs et le parmesan, ajoutez le beurre fondu et l'huile d'olive. Versez la farine, la levure et le cumin.
Concassez les cacahuètes grossièrement et les versez sur la préparation.
Formez des boules de pâte avec vos mains et les aplatir avant de les poser sur une feuille en silicone.
Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez 15 à 20 minutes.