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23 novembre 2009 1 23 /11 /novembre /2009 06:52
Bonjour,

Pour débuter ce début de semaine,je vous propose une petite recette bien savoureuse. Elle est simple et rapide, c'est un vrai régal...


Les ingrédients:

4 escalopes de dinde,
1 oignon
1 boite de tomates pelées ou 4 tomates
20cl de lait de coco
2 càc de curry
Sel et poivre

La préparation:
Préchauffez votre four à 200°C.
Découpez les escalope de dinde en gros morceaux.
Émincez l'oignon et faites le revenir avec un peu d'huile.
Mélangez le lait de coco, l'oignon, les tomates pelées découpées en morceaux, le curry, salez légèrement et poivrez.
Dans une cocotte ( moi l'ultra plus), mettre les morceaux de blanc de poulet et versez la sauce dessus.
Enfournez pendant 30 minutes.

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Published by Céline - dans Plats
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commentaires

Luthine 27/11/2009 22:25


Hummm dès que je vois du lait de coco, je rapplique !


Julaille 24/11/2009 01:36


Il y a beaucoup de blog qui ont de recette poulet-coco-curry... J'ai envie d'en faire... C'est tellement bon!
J'en profite pour te dire que tu as un prix sur mon blog, tu iras voir! ;)


Yolande 23/11/2009 21:24


hummmmmmm avec du lait de coco ...
ça ne peut être que délicieux !!!
bisous


cendcy 23/11/2009 21:15


y a pas longtemps que j'ai gouté au lait de coco mais c'est vrai que c'est bon dans les plats , bisous


Pauline 23/11/2009 19:58


Huuuuummmm, j'adore le lait de coco!!!


nath à la fraise 23/11/2009 19:23


tout à fait le genre de plat sucré/salé que j'aime, très très très très bon!


Biscottine 23/11/2009 17:15


Ca me dit bien!


titine 23/11/2009 15:23


super ton plat, il donne envie de s'y jeter !!!
bisous et clic


lilycuisine 23/11/2009 13:33


j'ai jamais tester mais sa a l'air vraiment bon clic bisous


Chouya 23/11/2009 13:17


ça à l'air sympa , je n'ai jamais cuisiné la volaille avec le lait de coco .

** bises


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