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7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 05:12

Bonjour,

En faite j'avais cuisiné avant de partir en vacances...je viens de retrouver cette photo..hihihih Donc je vous propose un repas facil à préparer pour le soir (enfin quand vous voulez..lol), c'est simple et rapide à faire..et puis au passage bon!!!! hihihihihi

Plats-2-0543.JPG

Les ingrédients:

1 filet mignon

1 pâte feuilletée (ou deux en fonction de votre filet)

Fromage à fondre pour hamburger

Tranches de jambon de bayonne

Poivre

La préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.

Entourer votre filet mignon des tranches de fromage et ensuite de jambon cru. Poivrer.

Ensuite entourer ce filet mignon de la pâte feuilletée et sceler la pâte en humidifiant la pâte pour refermer.

Sur le dessus, faire un trou afin de placer une cheminée faite en papier aluminium.

Décorer le filet avec des restes de pâte et badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau.

Enfournez 35 à 45 minutes.


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Published by Céline - dans Plats
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commentaires

choupette82 12/09/2012 10:28

Très bonne idée cette jolie croûte , bonne journée :)

Chris 10/09/2012 22:37

J'adore !

lolo 08/09/2012 08:48

délicieux ce filet mignon ! bisous

caty49 07/09/2012 22:57

une recette ideale pour les hanches mais delicieuse !!!bonne fin de soirée

Nik 07/09/2012 21:14

Bonsoir ma belle
J'ai déjà fait cette recette mais moi je mets du fromage Boursin cuisine à l'ail et fines herbes ou celui aux poivres !!!
J'adore
Merci
Gros bisous
Nik

les-voyages-de-gridelle 07/09/2012 16:08

ben il esy sympa ton filet en croute! miam je m'en farai bien une tranche!

@Puyfolaise85 07/09/2012 14:47

J'aime beaucoup. C'est vrai que c'est rapide à faire et super bon.
Bisous et bonne journée.

cojocano 07/09/2012 13:39

j'adore la viande reste moelleuse

afaurore 07/09/2012 11:04

miammmm du filet mignon

La Cuisine de Cathy 07/09/2012 10:40

J'ai déjà testé cette recette et c'est une merveille
C'est un beau plat en présentation
Bonne journée

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