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19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 08:12

Bonjour,

 

Comme je continue à faire mes petits pique-nique, je vous propose un petit flan aux poireaux...et oui ça change des sandwiches...

Désolée je ne suis pas très présente en ce moment mais j'ai pas mal de boulot et le soir je suis fatiguée donc je ne fais pas souvent le tour de vos blogs mais je me rattraperai plus tard;;;

 133 2402

Les ingrédients:

 

300g de poireaux

60g de crème liquide

60g de lait

2 oeufs

30g de gruyère

Curry

 

 

La préparation:

 

Découpez les poireaux en petits tronçons et les faire cuire au cuiseur-vapeur (pour ma part).

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients (sauf le curry et les poireaux) afin d'obtenir la pâte à flan. Ajoutez le curry (moi 1 càc ) et les poireaux cuits.

Versez la préparation dans des moules en silicone pour ma part et enfournez 20 minutes.

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Published by Céline - dans Accompagnements
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commentaires

Netty 21/07/2010 10:41


Humm j'adore les poireaux, c'est une bonne idée ta recette


Lulu's pretty kitchen 20/07/2010 09:50


J'adore ce genre de ptits flans ! Bisous


la fourmi des Caraïbes 20/07/2010 04:43


J'adore ce genre de petits flans salés ! Miam !


Choupette 19/07/2010 20:13


Le curry accompagne très bien les poireaux et les réhausse agréablement.


loustika 19/07/2010 20:00


petits flans bien appetissants !!!


lamarmitedejulie 19/07/2010 19:51


Bien appétissant ces petit flans.


cannelle68540 19/07/2010 18:31


je dis oui! j'adore le poireau!


chrys 19/07/2010 17:54


sympa ces petits flans!!!!!


fanfan 19/07/2010 15:31


j'adore!
bises


Eliane 19/07/2010 15:21


des poireaux et j'aime bien ca ! bravo

belle journée*


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