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22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 06:49

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui un de mes péchés mignons, j'adore ça les galette de pommes de terre alors je n'hésite pas à varier les plaisirs...lol

133_3741.JPG

Les ingrédients:

4 galettes de pommes de terre

4 trnaches de saumon fumé

De la crème fraîche

Jus de citron 

Ciboulette

La préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier mélangez la crème fraîche, le jus de citron et la ciboulette ciselée.

Découpez les galettes de pommes de terre en deux morceaux.

Badigeonnez sur un morceaux la crème citronnée et la tranche de saumon fumé. Refermez.

Enfournez environ 10 à 15 minutes.

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Published by Céline - dans Plats
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 07/04/2011 14:45


j'aime beaucoup cette idée de galette de pomme de terre! moi qui suis dingue de saumon c'est pour moi! merci céline, et à bientôt


Oranie 25/03/2011 13:40


Sympa et rapide à faire, je note!!!!!


caroline 23/03/2011 20:30


bonsoir céline!c quoi comme galette de pdt que tu prends?


Céline 24/03/2011 08:28



c'est une galette qui se fait beaucoup dans ma région, c'est une recette traditionnelle que l'on ne doit pas trouve partout..par contre promis je vais essayer d'en faire par moi -même


bonne journée



Celine 23/03/2011 19:54


Hummm avec cette garniture ça doit être un régal!


afaurore 23/03/2011 08:32


galette de pommes de terre ET saumon fumé: ce doit être terrible!!!!
bizzzz*


Andy 22/03/2011 15:48


Un vrai délice surtout que je rafolle du saumon fumé ^^
Bisous Andy


Mylie 22/03/2011 15:32


où comment revisiter un classique solognot ! cette version me plait bcp bcp ! bisous


Karinette 22/03/2011 14:16


Oh la la ! avec du saumon fumé ? Miam !!!! j'en veux !!!


tattoo 22/03/2011 13:32


avec des pommes de terre qui peut résister


CaroCuisine 22/03/2011 13:09


Oh l'excellente idée ! Je note ça me plait trop...


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