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26 décembre 2010 7 26 /12 /décembre /2010 19:56

Bonjour,

Alors pas trop dur le réveillon de Noël, la digestion se passe tranquillement..lol, et dire qu'il faut remettre ça....c'est cool non!!!! Enfin bon pour ma rencontre de Noël avec Charméla, caro, sorcilili, la marmotte, Mylie et Stéphanie j'ai préparé une petite spécialité du berry, la galette de pommes de terre mais agrémentée de petits ingrédients....Par contre je ne trouve pas de recette de galette de pommes de terre alors si quelqu'un à une recette je suis preneuse car malheureusement je l'ai acheté toute prête.

133_3384.JPG

Les ingrédients/

4 galettes de pommes de terre

3-4 tranches de jambon fumé

10 tranches de jambon fondu

 

La préparation:

Préchauffez four four à 180°C.

Coupez les galettes en deux dans le sens de la longueur.

Mettre à l'intérieur le fromage fondu et le jambon (moi je l'ai au préalable coupé en petits morceaux pour que la découpe soit plus facile ensuite pour servir). Remettre un peu de fromage si l'on est gourmand. Le fromage , j'en ai découpé certains en deux afin de combler les parties de galettes sans fromage...

Enfournez 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.

Une fois les galettes sorties du four les découper en petits carrés (6 carrés par galettes) piquez un cure-dent sur chaque morceaux et servez sans attendre.

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Published by Céline - dans Vive l'apéro!!!!
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commentaires

Roselyne 04/01/2011 22:40


Humm, vive l'apéritif !


Gourmandisesetci 30/12/2010 20:02


Mmm, un délice cette recette !!


nath à la fraise 30/12/2010 19:59


j'en ai mangé à midi chez stephanie, c vraiment trop bon!!! Mais je pense que dans tes ingrédients tu t'es plantée: c du fromage fondu! (celui pour croques????)


La Marmotte 28/12/2010 14:29


J'ai beaucoup aimé ces petites bouchées !! Trop bons ;)


Roseline 28/12/2010 11:24


C'est tentant !!!

j'espère que tu as passé de bonne fêtes, désolée de ne pas être venue te souhaiter un joyeux noel avant...

bisous :)


Fadette en Berry 28/12/2010 08:31


Bonjour, tu trouveras la recette de cette spécialité ici par exemple :

http://auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2010/04/10/17530648.html

Bravo pour tes innovations !


Céline 28/12/2010 21:54



merci beaucoup


bonne soirée



Sandyy90 27/12/2010 19:38


Humm ... tu me donnes faim ! Avec une petite salade cela doit être aussi parfait !
Bon lundi ♫


Pauline 27/12/2010 17:23


humm!
ça doit être délicieux


Tous en cuisine avec Nadine 27/12/2010 16:10


je t'en pique un .. miam


Eliane 27/12/2010 14:25


Bonjour Céline
excellent, ca passera super bien ici ! merci
Bon repos entre les deux fêtes
très bon lundi **


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