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11 juin 2010 5 11 /06 /juin /2010 04:13

Bonjour,

je vous propose aujourd'hui une recette de gaufre salée depuis le temps que je voulais essayer et bien c''est chose faite..c'est vraiment sympa pour un repas du soir quand on a pas très envie de se creuser la tête pour se faire à manger...

 

 133 2262

 

 

Les ingrédients:

 

180g de farine

3 oeufs

15cl de lait

4cl d'eau

50g de gruyère

1/2 sachet de levure

80g de chorizo

50g de beurre

Sel et poivre

 

La préparation:

 

Faire fondre le beurre et laissez refroidir.

Mélangez la farine et la levure. Fouettez les oeufs et l'incorporez à la farine. Ajoutez petit à petit le lait, l'eau, le gruyère et le beurre..Découpez des morceaux de chorizo et les mettre dans la préparation. Salez et poivrez.

 

Laissez la pâte reposer 30 minutes.

 

Faites cuire les gaufres dans un gaufrier et servez chaud.

 

Bonne journée

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Published by Céline - dans Plats
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commentaires

IDARE 16/06/2010 22:02


super idée,mais mon mari ne mange pas de porc,je cuisine souvent avec des produits turcs,il y a un saucisson,le sucuk,il en existe du doux et du fort comme le chorizo!!!et je pense que je vais
essayer ta recette version turkish!!!
bonne soirée


L'universdedelf 15/06/2010 20:53


super cette gauffre original jadore bises


fanfan 13/06/2010 23:25


je mets ta recette de coté!
j'adore!


fatima 12/06/2010 22:30


une belle idée de gaufres salées! elles m'auraient bien plu


dalila 12/06/2010 18:35


slt,quel belle idée merci,bizzz


Chris 12/06/2010 15:37


Quelle bonne idée cette version !


Maiwenn 12/06/2010 14:54


C'est vrai que c'est super sympa : on adore ça ici !!!!


Les gourmandises de Chloé 12/06/2010 10:57


J'adore cette variante des gauffres !


L 12/06/2010 09:26


Cette recette me semble appétissante !


Nuage de Lait 12/06/2010 08:50


Très sympa ces gaufres salées!
bonne journée
jojo


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