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6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 05:06

Bonjour,

Et oui le soleil devrait faire son apparition tout le week-end alors qui dit soleil dit apéro...bon d'accord on n'a pas besoin du soleil pour se faire un petit apéro entre amis mais c'est toujours agréable...

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Les ingrédients:

2 avocats

1/2 oignon

1 tomate

1 pincée de sel

Quelques gouttes de tabasco

1 cuillère à soupe de jus de citron

 

La réalisation:

Videz et écrasez la chaire des avocats avec une fourchette. Ajoutez le jus de citron et le sel et mélangez à nouveau.

Emincez finement l'oignon. Epépinez la tomates et la découper en petits morceaux. 

Ajoutez l'oignon et les tomates ainsi que le tabasco et mélangez.

Servez avec des chips mexicaines.

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Published by Céline - dans Sauce et toast
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commentaires

AurélieW 11/05/2011 22:01


ah, le guacamole maison, ça reste quand même inimitable :)


Laeti 08/05/2011 23:55


Pourquoi ne pas participer à mon CONCOUR DES SAVEURS DE L'ETE ?!? =)
Je t'attends ;)
Bisous Bisous


Bonpourlespapilles 07/05/2011 17:22


C'est vrai que je n'y pense jamais et que je n'en ai jamais fait non plus... Alors merci Céline :)))) Au prochain apéro je fais ça ;) Merci & Bonne soirée gourmande :)


Chouya 07/05/2011 13:03


Je n'ai jamais essayé d'en faire maison, c'est un tort !
*

**

*** Belle journée

**** et à bientot !

***** Chouya !


ohmacuisine.over-blog.com 07/05/2011 11:58


que c bon fait maison!moi je triche je prends le sachet épice old el paso parce qu'il est bien dosé!


ohmacuisine.over-blog.com 06/05/2011 23:09


qqchose t'attend sur mon blog!a +


gridelle 06/05/2011 18:07


j'adore le guacamole!


virginie 06/05/2011 17:47


j'adore !


doudoute 06/05/2011 17:40


miiam à l'apéro c'est toujours un succès !!


Payette6202 06/05/2011 17:30


J'adore le guacamole!! En apéro c'est l'idéal!!


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  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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