Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 08:13

BonjourJe suis dans ma période mexicaine alors voilà une autre réalisation créee avec des enfants en plus donc il n'y a rien de plus enfantin...

133 3912

Les ingrédients: pour 6 pers

400g de bœuf coupé en lanières

1 litre de bouillon de bœuf

6 tortillas

200g de cheddar

200g de maïs

150g de fromage blanc

10cl de crème fraîche

1 oignon

2 cuillères à soupe de salsa (sauce mexicaine épicée)

1 poivron

2 cuillères à soupe d’huile d’arachides

 

 

La réalisation:

 

Portez le bouillon à ébullition et faites-y cuire la viande 45 minutes.

Egouttez-la et faites-la revenir dans l’huile. Au bout de 5 minutes, ajoutez le maïs, le poivron coupé en lanière, le fromage, la crème, le fromage blanc, l’oignon haché, la salsa et un peu de sel.

Laissez cuire 5 minutes en remuant.

Préchauffez votre four th 4.

Disposez les tortillas sur la plaque du four quelques minutes pour les réchauffez.

Posez chaque tortilla sur une assiette et répartissez dessus la garniture. Couvrez de papier aluminium et remettez 3 minutes au four.

Servez chaud.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Céline - dans Plats
commenter cet article

commentaires

Cathy de "La Cuisine de Carhy" 25/04/2011 21:05


Salut,
fais tu tes tortillas maison?
ta recette est elle différente de la mienne?
Bonne soirée
Cathy


Delphine 25/04/2011 12:14


J'en ai oublié de te dire que ta recette me plaît beaucoup!! ;0) Bonne journée!!


sab 25/04/2011 03:21


j'adooooorrrreee


Delphine 25/04/2011 00:54


En fait, c'est virginie de "aux papilles" qui a mis le lien de ton blog dans son article! Bisous!!


Céline 25/04/2011 11:49



oui j'ai vu qu'elle s'était trompée de céline


bonne journée



mathilde 24/04/2011 21:48


ça à l'air super bon , super idée bonne soirée


jéromine 24/04/2011 19:11


super idée bravos ::)


MelleBanane 24/04/2011 19:10


ben c'est bizarre parce que ds la ronde on arrive chez toi $bonhomme qui se gratte la tête" je vais mener l'enquête sur le problème ;)


Céline 25/04/2011 11:52



inspecteur mlle banane mène l'enquête!!!!! ;-)



lolo 24/04/2011 18:55


trop bon! on en fait souvent à la maison! bisous


Meli 24/04/2011 17:59


ça tombe bien moi aussi je suis en pleine période mexicaine!
bisous bonne fin de journée


les-voyages-de-gridelle 24/04/2011 15:33


encore un pt'it truc qui me plait beaucoup!


Présentation

  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
  • Contact

Related Posts with Thumbnails

Recherche

Forum de Cuisine


Partenaires

 

BoutonV2Culi2012_120x120

 

 

01_Logo-Jours-Vert-Q.jpg

logo_cuisine-1-.jpg