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13 novembre 2009 5 13 /11 /novembre /2009 06:57

Coucou tout le monde,
alors aujourd'hui, je vous offre une petite recette de cannelés au chèvre pour un apéritif gourmand...C'est une recette que j'ai trouvé chez Tupperware.
Et puis aujourd'hui c'est une journée chance alors testez-la cette recette, vous allez adorer.


Les ingrédients:
75 ml de lait
30g de beurre
2 jaunes d'oeufs
60g de crottin
60 ml de farine
sel et poivre de moulin

du crottin de chèvre pour la déco

La préparation:
Faites préchauffez le four à 200°C.
Dans le pichet micro plus, versez le lait, le beurre et faites chauffez au micro-onde 45 secondes à 750 Watts.
Dans un saladier, hachez à la fourchette le crottin de chèvre, les jaunes d'oeufs. Ajoutez le lait et le beurre tiédi.
Ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez à nouveau.
Déposez la préparation dans les alvéoles du moule à cannelés en silicone et enfournez 25 minutes. Démoulez et mettre un peu de crottin de chèvre dans le trou des cannelés et dégustez...

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Published by Céline - dans Vive l'apéro!!!!
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commentaires

Kro 17/11/2009 11:02


Ca a l'air super bon, je vais tenter ça pour dimanche l'anniversaire de ma mère !


Doudine 16/11/2009 10:34


Délicieux et très beaux ces cannelée.

Bisous, DOUDINE.


reves de tables 15/11/2009 21:08


Une version salée. Je vais encore plus les adorer. Merci pour cette gourmandise.


Stéphanie 15/11/2009 09:26


Ca ça me donne envie aussi... et je pense que j'ai tout sauf le crottin, mais à la place ce sera de la faisselle de chèvre...


sam's cook 14/11/2009 19:09


moi qui adoooore le chèvre, je testerai !


Pierre cuisine 14/11/2009 17:21


j'adore cette petite recette de cannelés salés !
Tu aimes la mangue alors une petite bouchée sucrée salée te fera plaisir chez moi !! Pierre


Alexandrine 14/11/2009 12:53


Trop mignons!


Yolande 14/11/2009 07:53


ah les cannelés ...
je les ai découvert il y a peu ...
et j'en suis fan ...
je dois maintenant tester en version salée ...
bisous


La fourmi des Caraïbes 13/11/2009 22:41


Hmmmm, que c'est joli, que ça doit être bon !


Pauline 13/11/2009 20:52


Drôlement sympa tes cannelés!!! Ils sont idéaux pour un apéro!!!


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