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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 05:17

Bonjour,

aujourd"hui ce sera encore une petite recette pour l'apéro et oui on ne se refait pas, j'aime ces petits moments conviviaux partagés avec les amis alors bien évidemment j'aime cuisiner ces petits muffins...

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Les ingrédients:

60g de ratatouille

25 ml d'huile d'olive

25ml de fromage blanc

25ml de crème liquide

2 bonne pincée de cumin

75g de farine

5g de levure chimique

sel et poivre

 

La réalisation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier: mélangez la farine, la levure,l'oeuf, le fromage blanc, la crème liquide, le cumin, le sel et le poivre.

Ajoutez la ratatouille faites maison (ici) que j'ai découpé en plus petit morceaux.

Mélangez le tout une nouvelle fois.

Mettre la préparation dans des moules à muffins et enfournez 25 minutes.

Bonne journée

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Published by Céline - dans Muffins salés
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commentaires

Oranie 22/10/2010 19:07


J'aime beaucoup ce genre de muffins, biz


Michette 22/10/2010 17:50


Je t'en chipe volontiers un avec ces ingrédients !
Bises


CaroCuisine 21/10/2010 23:04


Ooooh ils ont l'air délicieux ceux-là aussi !


mapopotegourmande 21/10/2010 20:23


super l'apéro


cojocano 21/10/2010 20:02


allez! je suis sympa je trinque avec toi lol


Therbia 21/10/2010 18:17


c'est sympa ces petites bouchées !


Sandyy90 21/10/2010 17:04


Ah bah ça tombe bien je n'avais rien de prévu pour mon apéro de demain HiHi Bisous Céline


Mylie 21/10/2010 16:17


bien sympa !! tu m'invites ??? bisous


RiriColibri 21/10/2010 14:56


ça doit etre délicieux!
Bisous et bonne fête!


amandine 21/10/2010 14:24


ratatouille et cumin, j'aime vraiment se mélange. vive les apéro !


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  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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