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24 mars 2011 4 24 /03 /mars /2011 07:15

Bonjour,

Allez cela faisait longtemps que je ne vous avez pas proposé des muffins pour l'apéro. Je recevez des amis et il me restait un pot de sauce bologaise dans le frigo alors ni une ni deux je me suis dit allez on tente!!!

Et bien le verdict de mes amis: original, bon et moelleux...

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Les ingrédients:

130g de farine

8cl d'huile d'olive

8cl de lait

3 oeufs

La moitié d'un pot de sauce tomate à la bolognaise

1 sachet de levure

150g de gruyère râpé


La préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, battez les oeufs avec l'huile et la lait. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez à nouveau. Versez la sauce bolognaise à la préparation et ajoutez la gruyère râpé.

Versez la préparation dans des moules à muffins.

Enfournez 20 minutes.


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Published by Céline - dans Vive l'apéro!!!!
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commentaires

Hélène 31/03/2011 18:12


Géniale cette recette à base de sauce tomate!!
Merci pour toutes ces recettes!!
A bientot!
Hélène


ohmacuisine.over-blog.com 25/03/2011 23:22


j'adore la cuisine vide frigo et j'adore les muffins alors cette recette est pr moi!!


Bonpourlespapilles 25/03/2011 20:05


C'est bien original ça, ça change :) Merci Céline :)


coco 25/03/2011 02:45


ha oui pas mal original et très certainement super bon !! bravo merci pour le partage!! lol bizz coco


cat 24/03/2011 21:55


excellente idée !!!


Cricridam 24/03/2011 21:34


on ferait un super apéro avec nos muffins !!! j'aime beaucoup ta version !
Bonne soirée


Cécile 24/03/2011 20:22


ça doit être délicieux! j'ai fais une fois un cake salé à la bolognaise et tout le monde a adoré. Bonne soirée!


carvalho maria 24/03/2011 19:49


Très sympa ton idée bien original!
Bonne fin de soirée bises;-)*


Auré 24/03/2011 17:36


je faisais partie des amies et je confirme que c'était très bon avec beaucoup de gout!!!


Mylie 24/03/2011 14:07


des petits muffins bien sympathiques pour l'apéro. bisous


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