Bonjour,
cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de muffins mais bon hier soir j'avais un petit repas alors c'étaot l'occasion d'en faire pour en rapporter...et qu'est-ce que j'aime les figues dans ces petites choses là..on ne m'arrête plus...
Les ingrédients:
150g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
12cl de lait
6cl d'huile d'olive( bocal des tomates séchées)
6 figues
1/2 pyramide de fromage de chèvre
7 tomates séchées
100g de gruyère
graines de sésame
Sel et poivre
La réalisation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile.
Poivrez et salez légèrement.
Découpez les tomates et figues séchées ainsi que le fromage de chèvre.
Ajoutez ensuite le gruyère.
Versez la préparation dans des moules à muffins, parsemez de graines de sésame et enfournez 20 minutes.