Bonjour,
Je vous propose encore un de mes petits accompagnements de pique-nique..et oui comme je vous l'ai dit il y a quelques jours avec mon boulot, je fais beaucoup de pique-nique et pour changer des sandwiches je varie les plaisirs...
Les ingrédients:
1 oignon
2 poireaux
125g de farine
1/2 sachet de levure
3 oeufs
20cl de crème fraîche
200g de fromage ail et fines herbes
75g de gruyère râpé
Herbes de provence
sel, poivre
La préparation:
Faites cuire les poireaux coupés en tronçons dans un cuit-vapeur.
Pelez et émincez l'oignon.
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez la farine et la levure. Mélangez les oeufs, la crème et les fromages. Mélangez le tout et ajoutez les poireaux et l'oignon.
Remplir des moule à muffins en silicone et enfournez 30 minutes.
