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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 09:38

Bonjour,
Pour affronter le froid et la neige, rien de tel qu'un petit apéro pour se réchauffer...alors je vous propose un petit muffins pour accompagner votre petit verre...

133 1033

Les ingrédients:
150g de farine
1 sachet de levure chimique
3 tranches de jambon cru
3 oeufs
15 cl de lait
10cl d'huile de tournesol
100g de parmesan
Un peu de fromage de chèvre frais

133 1036
La préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Battre les oeufs en omelette et y ajoutez la farine et la levure. Remuez bien. Petit à petit ajoutez le lait et l'huile.
Ajoutez les morceaux de parmesan découpé finement. Versez ensuite les tranches de jambon cru découpées en petits morceaux. Remuez.
Versez la préparation dans des moules en silicone (pour moi).
Enfournez 25 minutes.

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Published by Céline - dans Muffins salés
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commentaires

florence 14/03/2010 11:21


Bonjour,
J'ai testé hier cette recette de muffins salés jambon parmesan: un régal ! légers, goûteux, moelleux, faciles et rapides à réaliser, bref l'idéal pour épater les copains... ;-)
merci !


Céline 15/03/2010 09:08


merci d'avoir tester ma recette et je suis contente qu'elle vous ait plu
bonne journée et à bientôt
Céline


Julaille 19/12/2009 15:51


J'adore ce genre de petits muffins! à faire et à refaire... peu importe l'occassion!


Lili(ré)créations 19/12/2009 11:27


Toujours aussi alléchants tes muffins


loloche 19/12/2009 00:15


ils sont super gourmznds tes petits muffins salés !!!! miammmm ! faut que j'en fasse !
bisousclic loloche


Charmela 18/12/2009 23:36


ahh dommage j'y ai pas gouté à ceux là!


gourmandelise 18/12/2009 23:14


Accompagné d'une petite salade pour moi et c'est parfait!!


Luthine 18/12/2009 23:09


Hummm, je viens justement de m'acheter un moule à petites bouchées en silicone et je ne l'ai pas encore utilisé.


Nat 18/12/2009 22:27


Jambon et parmesan ça me plait bien,j'adore les muffins salés! bises


cendcy 18/12/2009 22:00


sympa pour un apéro, je note bien sur , bisous


cojocano 18/12/2009 21:45


petit coucou du soir, €


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