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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 07:41

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui de petits cookies, c'est une recette que je vois qouvent chez ma copine Mylie qui l'a trouvé chez Manu du blog mlle banane. Alors j'ai repris la base pour faire ces bons petits cookies..d'ailleurs le zhom de caro les as trouvé très bons

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Les ingrédients :


125g de beurre demi-sel mou

120g de cassonade

1 oeuf

175g de farine

1 càc de bicarbonate de soude

60g de pépites de chocolat (environ)

40g (environ car je n'ai pas pesé) de noix de coco râpé

 

La préparation:


Préchauffez à 180°C.

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Ajoutez l'oeuf et bien mélanger.

Ajoutez le bicarbonate, la farine, la noix de coco et bien mélangez à nouveau.

Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, bien mélanger pour obtenir une pâte souple.

Mettre une feuille de papier cuisson (pour moi feuille en silicone) sur la grille du four et déposez des petits tas de pâte espacés.

Enfournez environ pour 10 minutes.

A la fin de la cuisson les déposer sur une grille jusqu'à refroidissement.

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commentaires

meriam 22/03/2011 16:03


recette testée...verdict: excellent!
tout le monde m'a réclamé la recette lol
Merci du partage


Céline 23/03/2011 09:24



merci beaucoup


bonne journée



llysa 20/03/2011 10:05


ils m'ont l'air bien bons tes cookies! merci Céline bisous


Céline 19/03/2011 13:29


Chocolat & Noix de coco...une association que j'adooore!!
Je craque derrière mon écran!!


Jessica 19/03/2011 07:32


coucou
bravo pour ton blog il est super riche en recettes salées et sucrées tout aussi intéressantes les unes que les autres.


Mylie 19/03/2011 00:16


Quelle jolie histoire la blogosphère tout de même, ça me met les larmes aux yeux ;o) ! moi aussi j'aurai bien aimé les gouter ... hihihi. bisous bisous


cecile en balade 18/03/2011 23:39


parfaits pour le gouter
bises


Bonpourlespapilles 18/03/2011 22:29


Ohlàlà les beaux cookies !!! Voilà longtemps que je n'en ai pas fait !!!! Tu me donnes envie !!! Merci pour la recette et bonne soirée :)


carvalho maria 18/03/2011 20:00


Tes cookies sont très belles et appétissants!
Bonne fin de soirée bises;-)*


caroline 18/03/2011 17:50


un super mélange!


Pauline 18/03/2011 17:48


Huuuuuummmmmm, à croquer!!! Coco-chocolat, j'adore!!!! ^^


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