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20 juillet 2010 2 20 /07 /juillet /2010 05:19

Bonjour,

Je vous propose un petit dessert rapide et simple avec mon fond de beurre de cacahuètes et un coulis de framboise qui me faisait de l'oeil à chaque fois que j'ouvrai mon placard...alors j'ai décidé de les réunir..

 133 2397

Les ingrédients pour deux grosses verrines ou 6 petites

 

12cl de lait

12cl de crème liquide

3 càs de sucre

4càs de beurre de cacahuètes

1g d'agar agar

Coulis de framboise

 

La préparation:

 

Versez le lait et la crème dans une casserole et faite fondre le beurre de cacahuètes à feu doux. Ajoutez le sucre. Une fois fondu ajoutez hors du feu l'agar agar et remettez sur feu doux jusqu'à ce que le mélange frémisse.

 

Ensuite versez dans des verrines et laissez refroidir. Une fois refroidies, mettez les verrines au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir.

Juste avant ajoutez le coulis de framboise et dégustez.

 

Bonne journée

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commentaires

Les gourmandises de Chloé 22/07/2010 21:27


quelle bonne panna cotta !!


Cél 22/07/2010 20:58


Originale cette panna cotta au beurre de cacahuètes!!


Juste 21/07/2010 15:33


j'été lancé dans les cookies beurre de cacahuète mais je vais tester ta panna cotta avant la fin de la semaine....
bizzz


riClémence 21/07/2010 14:56


tres bonne idée d associations !


Lulu's pretty kitchen 21/07/2010 10:27


C'est super original, bravo pour l'audace ! Bisous


Chouya 21/07/2010 07:25


Je n'aurais pas pensé à associer ces 2 la mais c'est à gouter :-)

*** Bises


nat@cha 20/07/2010 21:54


oh que c'est gourmand !


fatima 20/07/2010 21:05


ça m'a l'air bien délicieux! je t'en pique


sandra 20/07/2010 19:42


une photo très appétissante!


Aurélie 20/07/2010 18:56


Oh quelle délicieuse idée


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