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7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 11:43

Bonjour,

je vous propose une petite recette rapide pour un repas du soir accompagné d'une salade.

Plats-2-0611.JPG


Les ingrédients:
4 jaunes d'oeuf
4 pommes de terre
2 cuillères à soupe de fromage frais

Comté râpé

huile d'olive
sel et poivre

La préparartion:

Préchauffer le four à 180°C

Laver bien les pommes de terre et faites les cuire entières et sans les éplucher 30 minutes au cuiseur vapeur. 
Laisser tiedir les pommes de terre. 
Ensuite coupez les dans le sens de la longueur et vider en laissant des contours bien épais. 
Mettre un jaune d'oeuf au milieu de chaque pommes de terre. 
Mettre les restes de pomme de terre que l'on a enlevé en un saladier, saler, poivrer, le fromage frais et une cuillère à café d'huile d'olive et écraser le tout avec une fourchette. Farcir les pommes de terre avec la préparation.
Parsemer de fromage râpé et décorer avec une pincée de persil sec haché. 
Enfournez jusqu'à ce que le comté soit fondant et gratiné.

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Published by Céline - dans Accompagnements
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commentaires

Oranie 08/11/2011 14:29


Sympa cette recette, biz


Boubou 08/11/2011 09:19


Miam c'est gourmand ça!!


Au coeur des petits Délices! 08/11/2011 01:43


Bonjour, un bien joli plat qui m'a l'air terriblement bon!
A essayer !
*Séverine*


Carvalho Maria 07/11/2011 23:09


Très tentante cette recette, a l'air délicieux!
Bonne nuit Céline bises;-)*Maria


au pays des délices 07/11/2011 20:30


tout simplement délicieux :)


Pauline 07/11/2011 19:19


Miam, trop trop bon ^^


Isa 07/11/2011 18:42


Très bonne idée pour un dîner... Bonne soirée


Clémence 07/11/2011 17:50


Simple et gourmand !


doudoute 07/11/2011 17:36


ça à l'air délicieux


uneliyaasdebonneschoses 07/11/2011 17:09


ça a l'air délicieux!!biz


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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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