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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 06:28
Bonjour,
Et oui encore une petite recette indienne , j'apprécie énormément cette cuisine en plus c'est léger...j'adore vraiment.
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Les ingrédients:


6 blancs de poulet

1 oignon

2 gousses d’ail

2 yaourts nature

2 c à soupe de garam massala

Sel


Préparation
 :

Coupez les blancs de poulet en morceaux, pelez et hachez l’ail et l’oignon.

Dans un saladier, mélangez les yaourts et le garam massala, l’ail et l’oignon hachés. Salez légèrement.

Mettez les morceaux de poulet dans la marinade pendant 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffez le four 210°C.

Mettez les morceaux de poulet et la marinade dans un plat allant au four. Enfournez et laissez cuire environ 40 minutes, en retournant les morceaux régulièrement dans la sauce.

Servez aussitôt avec un riz basmati.

Et voilà mes recettes indiennes s'achevent là...bon je pense que je n'en resterai pas là mais un peu plus tard maintenant....
Bonne journée

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Published by Céline - dans Plats
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commentaires

Caro 28/02/2010 11:05


Décidément elle me plait bien ta petite cuisine indienne !!


cojocano 26/02/2010 21:18


petit coucou du soir €


chrys 26/02/2010 19:16


j'aime beaucoup aussi la cuisine indienne!!!!!


lolo 26/02/2010 17:55


J'aime beaucoup le poulet cuisiner ainsi. En plus, tu as raison c'est léger et cela fait du bien!


oranie 26/02/2010 17:05


J'aime beaucoup ce genre de plat, biz€€€€


Eva 26/02/2010 16:05


Jolie recette !
Bisous


Eliane 26/02/2010 13:59


j'aime beaucoup bravo

belle journ€€


lulu 26/02/2010 13:56


je n'ai jamais essayé le garam massala, à essayer alors bisous


nadine 26/02/2010 13:53


on en veut encore .. on en veut encore


buffy 26/02/2010 13:09


elle me plait cette recette. bonne journée. bizz


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