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31 mai 2013 5 31 /05 /mai /2013 05:05

Bonjour,

Allez une bonne petite quiche ça vous tente? Je n'en doute pas..en tout cas, j'ai fait cette tarte à l'occasion d'un tournoi de badminton de mon club pour la vendre à la buvette (Quoi je vous raconte ma vie???? hihi)..et bien elle a fait fureur donc tentez-vous!!!

Tartes-salees-et-sucrees-1245.JPG

Les ingrédients:

1 pâte feuilletée

20cl de crème liquide

100g d'allumette de lardons

3 oeufs

100g de gruyère râpé

5 tranches de lard

chèvre frais 

sel, poivre et piment de cayenne

 

La réalisation:

Préchauffer votre four à 180°C.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.

Déposer dans le fond de tarte, les allumettes de lardons.

Mélanger les oeufs, la crème liquide. Assaisonner.

Verser la préparation liquide sur les lardons, mettre le gruyère râpé.

Déposer les tranches de lards et les rondelles de chèvre.

Enfournez 30 minutes.

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commentaires

Letiss 01/06/2013 12:02

hmm trop tentante ta quiche :) ça me plait bien :)
belle journée, bisous!

Lolo 31/05/2013 18:32

une quiche avec laquelle je me serai régalée ! bises et bonne soirée

afaurore 31/05/2013 09:38

je comprends qu'elle ait eu du succès

Clemence 31/05/2013 07:15

je ne doute pas qu'elle ait eu du succès !

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