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11 février 2010 4 11 /02 /février /2010 06:52

Bonjour,

et oui il faut croire que c'est ma semaine tarte...bon je vous l'accorde plus salée que sucrée mais bon ce n'est pas grave. Allez je vous propose une autre petite recette réalisée:

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Les ingrédients:

1 pâte brisée
400g de pommes de terre
1 oignon
20cl de lait
3 oeufs
80g de lardons fumés
50g de gruyère
Sel et poivre

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La préparation:

Faites cuire les pommes de terre (pour ma part au cuiseur vapeur)
Une fois cuite, les éplucher et les coupez en rondelles.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la crème et les oeufs, salez légèrement et poivrez.
Faites revenir les lardons sans matière grasse et émincez l'oignon et les faire blanchir.

Étalez la pâte dans des moules à tartelettes. Mettre dans le fond du moule les pommes de terre, les lardons et les oignons. Versez la crème aux oeufs et parsemez de gruyère râpé.

Enfournez 30 minutes.

Bonne journée et demain est-ce que ce sera encore une autre recette de tarte? revenez demain pour voir.

A demain et passez une bonne journée

Bisous

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commentaires

stephanie 14/02/2010 20:09


idéal pour le soir cette quiche!


Cel 11/02/2010 22:10


J'adore cette semaine "tartée" avec toutes ces recettes extra que tu nous proposee..et encore aujourd'hui!!!


cendcy 11/02/2010 21:27


hum une quiche que j'aime trop , bisous


La Marmite 11/02/2010 20:55


Un peu de reblochon et ça fait "quiche tartiflette" :-)

Bonne soiré€


Yolande 11/02/2010 20:47


très très sympa cette quiche :)
bonne soirée


vanouss44 11/02/2010 18:18


Humm! les tartes c'est excellent! J'en ai fait une à peu près pareil que toi avec du reblochon en plus!!! un pur délice!
biz et bonne journée!


chrys 11/02/2010 16:50


et ben je cherchais des tartes salées à faire cette semaine je trouve mon bonheur chez toi!!!!


La Marmotte 11/02/2010 15:57


Bonne idée, toutes ces tartes...c'est rapide, et ça réchauffe !! Bisous ma belle !!


Lili(ré)créations 11/02/2010 15:39


Moi aussi les tartes, je suis fan


nadine 11/02/2010 14:43


les bloggeuses font dans le light en ce moment ;-)


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