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24 janvier 2012 2 24 /01 /janvier /2012 05:48

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui une salade que je me fais régulièrement en entrée ou pour le repas du soir.

Entr-es-0735.JPG

Les ingrédients:pour 2 personnes

2-3 endives

1/2 pommes

2 tranches de jambon cru

quelques noix

1/2 oignon rouge

2 càs de jus de citron

vinaigre balsamique à la truffe

Sel, poivre

 

La réalisation:

Laver les endives et les découper en morceaux.

Peler la pommes et la couper en fines tranches.

Emincez l'oignon.

Découper le jambon cru en morceaux.

Préparer la sauce en mélangeant le jus de citron, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

Mélanger le tout dans un saladier et servez.

Basilic


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Published by Céline - dans Soupe - salade..
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commentaires

le producteur d'huile de noix 25/01/2012 21:12

tres sympa cette recette qui en plus utilise un produit que j'aime bien...la noix!
Merci
Didier

lolo 24/01/2012 17:45

une bien jolie salade! bisous

Pauline 24/01/2012 12:19

Une salade que je vais très souvent ^^

afaurore 24/01/2012 08:25

une salade bien gourmande

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  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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