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3 octobre 2011 1 03 /10 /octobre /2011 06:45

Bonjour,

Je vous propose une petite salade sucré-salé, le goût de la pommes relève toutes les saveurs, j'ai beaucoup aimé.

Entr-es-0438.JPG

Les ingrédients:

2 pommes

2 tomates

6 tomates cerises

40g de noix de cajou

8 batonnet de surimi

2 échalotes

Jus 1/2 citron

4 càs d'huile d'olive

Ciboulette

Graines de sésame

Sel et poivre.

La réalisation:

Rincer et épépiner les pommes puis les découper en morceaux. Réservant quelques lamelles pour la décoration.

Couper les tomates en rondelles. Eplucher et émincer les échalotes.

Mélanger les pommes, les échalotes, les tomates, les noix, la ciboulette ciselée, les batonnets de surimi en morceaux et les graines de sésames.

Arroser d'huile d'olive, de jus de citron et assaisonner.

Bien mélanger au moment de servir décorer avec les lamelles de pommes.

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Published by Céline - dans Soupe - salade..
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commentaires

cojocano 03/10/2011 22:04


tu as visé juste, j'adore ce genre de salade avec de lapomme, je craque!


lolo 03/10/2011 18:00


avec la chaleur que l'on a encore aujourd'hui elle me plait bien ta petite salade! bisous


axoulle 03/10/2011 16:48


voila une tres bonne salade bravo


En toute gourmandise... 03/10/2011 15:00


très belle recette pour un repas estival, comme en ce moment!!


Angie 03/10/2011 13:12


une salade pleine de fraicheur! hummmmmmmmm!
Bises


doudoute 03/10/2011 12:06


belle salade, ça donne envie tout ces ingrédients !


Pauline 03/10/2011 11:33


Miam, trop trop bon ^^


Amélie 03/10/2011 10:29


Bonne idée, ça devait être délicieux !
Bonne semaine, bisous


Cathy de "La Cuisine de Cathy" 03/10/2011 10:12


je m'invite chez Céline !!!
Bonne journée


francis 03/10/2011 09:56


une bonne salade fait toujours plaisir bravooooooooooo


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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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