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19 décembre 2009 6 19 /12 /décembre /2009 06:09

Bonjour,
133_1016.JPG
Recette inspirée du sucre de noël de mlle banane

Les ingrédients:
2 oranges
2 clémentines
2 càs de cannelle
500 g de sucre
500gsucre roux

La réalisation:

Râpez les zeste des oranges et des clémentines (j'ai retiré la peau des clémentines, cela étaient plus simple pour râper). Mettre au four pendant 30 minutes à 100°C (surveiller la cuisson afin qu'il ne dore pas trop.

Mixez les zestes et les mélanger avec le sucre et la cannelle.

Bien mélanger.

Mettre dans des pots.
On utilise ce sucre comme du sucre normal pour parfumé vos yaourts, crêpes, gaufres, crumble pour cendy etc...

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Published by Céline - dans Dessert
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commentaires

lamarmitedejulie 29/12/2009 21:11


bien ton idée


ilocuisine 29/12/2009 17:34


humm belle et bonne idée !
à bientôt et joyeuses fêtes


Catherine 27/12/2009 21:34


je ne connaissais pas ce sucre c'est une excellente idée
bisous


cat 22/12/2009 00:31


superbe idée ce sucre !!!


clara & compagnie 21/12/2009 23:07


une très jolie idée
bises
Céline


isabelle 21/12/2009 15:13


ah oui je garde l'idée


nath à la fraise 20/12/2009 20:43


dans du fromage blanc..... miam! Ca a l'air excellent!!!


stephanie 20/12/2009 18:15


il me reste de la place dans mes paniers gourmands ,j' essaye demain!!!


sarah 20/12/2009 15:05


Ho jj'adore, c'est génial comme idée!! C'est vrai que dans un crumble ça doit être top! Bravo!!


Maiwenn 20/12/2009 14:37


Ca me plait beaucoup !!!!!Bon dimanche !


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