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2 mai 2011 1 02 /05 /mai /2011 05:15

Bonjour,

Je vous propose une petite tarte que j'ai improvisée pour recevoir Mylie et son zhom qui ont eu la gentillesse de m'aider, d'ailleurs j'aime bien les photos....

133_4006.JPG

Les ingrédients:

1 pâte feuilletée

20cl de crème liquide

3 oeufs

5cl de lait

200g de viande hachée

1/2 chorizo

2 càc de cumin

2 poireaux

parmesan, gruyère

Sel et poivre

133_4001.JPG

La réalisation:

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et ajoutez le lait et la crème liquide. Salez, poivrez et ajoutez le cumin.

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, mettre dans le fond la viande hachée prélablement cuit et les poireaux emincés cuit préalablement. Découpez le chorizo en petit morceaux (rondelles fines) et les déposer.

Versez la préparation à la crème dessus et parsemez de parmesan et de gruyère.

Enfournez 30 minutes.



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commentaires

Gaëlle 20/05/2015 11:12

une tarte à refaire sans hésiter !

Boubou 05/05/2011 14:36


Sympa cette tarte salée!


Méli 03/05/2011 15:33


Une jolie tarte salée.


Alaro 02/05/2011 21:44


quelle délicieuse tarte salée ! ;-)


lolo 02/05/2011 18:12


une jolie tarte bien garnie! bisous


Therbia 02/05/2011 17:15


Miam, belle quiche en effet !


Payette6202 02/05/2011 17:02


Hmm je prendrais bien une part de ta tarte! Miam!!


les-voyages-de-gridelle 02/05/2011 16:32


ça à l'air bon! j'aime beaucoup le cumin alors pourquoi pas


mina 02/05/2011 16:25


Salut c tr gourmand!!!miam j'ai l'eau à la bouche je ne tarderai pas à en faire!!
bisous
mina


Clémence 02/05/2011 16:09


Vu ce qu elle contient, j adorerais !


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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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