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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 05:13

Bonjour

Je vous propose une petite recette de tarte crumble, cette petite tarte est un délice

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Les ingrédients

- 200g de courgette

- 1 pâte brisée

- 100g de dés de jambon

- Sel, poivre et 1 pincée de muscade

- 20g de crème fraîche liquide

- 20g de fromage blanc 

 

 

Pour le crumble

- 60g de farine

- 60g de beurre

- 50g de parmesan


La réalisation:

Préchauffez votre four à 180°C


Emincez  les courgettes et faites les revenir dans une poêle avec du beurre pendant 3 minutes. Assaisonnez. Ajoutez la crème liquide, le fromage blanc et laissez réduire 2 minutes.

Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, le poivre et le beurre.


Mettre la pâte dans le moule.


Pour le dressage: déposez les dés de jambon dans le fond puis la crème de courgettes et ensuite le crumble.

Enfournez 30 minutes.

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commentaires

Cécile 07/06/2011 09:58


Testée hier midi, c'est délicieux!!!


laurenceel 04/06/2011 10:39


superbe comme ça m'a lair bon!


badiane 30/05/2011 22:08


Cette recette est bien tentante , mais je trouve que 20g De crème et de fromage blanc c'est peu ?

merci pour toutes ces recettes originales.

Cordialement


Céline 31/05/2011 09:41



Après tu peux rajouter autant de crème et de fromage que tu veux, on adapte les recettes selon les goûts de chacun. merci de ta visite


BONNE journée



Chris 26/05/2011 22:30


Vraiment sympa !


ohmacuisine.over-blog.com 24/05/2011 23:37


Un petit coucou pour te dire que j’organise un concours sur mon blog
Voici le lien http://ohmacuisine.over-blog.com/article-mon-1er-concours-venez-nombreux-73854040.html
A bientôt !


brigitte 24/05/2011 23:22


Voilà une idée, qu'elle est bonne merci.


Roseline 24/05/2011 19:50


hummmm j'aime bien l'idée ! En plus j'adore les tartes aux courgettes !
bisous


Cricridam 24/05/2011 19:29


on peut se servir ou il n'y en a déjà plus ?


cecile en balade 24/05/2011 18:33


excellente idée pour le diner
bises


lolo 24/05/2011 18:21


elle me plait beaucoup cette jolie tarte! bisous


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  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
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