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15 mai 2012 2 15 /05 /mai /2012 07:18

Bonjour,

pour fêter le retour du soleil rien de mieux qu'une tarte rempli de chaleur..bon d'accord il faut faire vite car cela ne va pas durer longtemps!!!!


Tartes-salees-et-sucrees-0243.JPG

Les ingrédients:
1 pâte feuilletée
3 oeufs
20cl de crème fraîche
25cl de lait
100g de lardons
60g de chorizo
100g de gruyère
Sel, poivre et noix de muscade


La réalisation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et ajoutez la crème et le lait. Assaisonnez.
Étalez la pâte dans votre moule à tarte, y déposer dans le fond les lardons, le chorizo découpé en rondelles. Versez ensuite la préparation liquide et parsemez de gruyère.
Enfournez 30 à 35 minutes. 
Bon appétit.

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commentaires

rocksmaddie 07/06/2012 17:45

j'ai realisé ta recette, je la poste demain sur mon blog avec bien sur un lien vers le tien :) on s'est régalé, merci beaucoup

Angie 17/05/2012 01:28

sympa comme recette,
Bises
Angie

En toute gourmandise.... 16/05/2012 23:57

Bon pas très light, mais en ce moment, il faut bien se remonter le moral. Car comme tu le dis, le beau temps va être de courte durée :-(

La popotte de vanoche 16/05/2012 16:32

c'est le genre de recette que j'aime

rocksmaddie 16/05/2012 09:49

lardon/ chorizo,hummmmm. Je vais la tester cette semaine celle ci

Clémence 16/05/2012 07:33

une délicieuse tarte : j'adore le chorizo !!

L'universdedelf 15/05/2012 18:25

hum sa donne envie de croquet dedant cette jolie tarte bonne soirée

Syssye 15/05/2012 11:07

Arf ! qu'elle a l'air bonne cette tarte, mais c'est tout ce qu'il ne me faut pas en ce moment ! snif ! Bisous ma ptite Céline

Céline 15/05/2012 12:36



Bisous ma petite Syssye



Pauline 15/05/2012 11:03

Miam, elle est jolie cette tarte ^^

cecile en balade 15/05/2012 10:22

très sympa
bisous

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