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18 juin 2010 5 18 /06 /juin /2010 04:56

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui une petite recette de tarte salée..tiens ça faisait longtemps..mdr....entre les cakes et les tartes salées mon coeur balance pour mes petits repas du soir...mais là cette tarte est bien savoureuse...

 

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Les ingrédients:

 

1 pâte brisée

5 cl de crème liquide

12cl de lait

80g de chorizo découpés en morceaux

2 oeufs

80g de gruyère

60g de lardons

4 carottes râpées

2 pincée de noix de muscade

Sel et poivre

 

La préparation:

 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.

Fouettez les oeufs, ajoutez le lait et la crème liquide. Assaisonnez. Ajoutez le gruyère râpé.

Déposez sur la pâte les carottes râpées, les lardons et les morceaux de chorizo, recouvrez de la préparation liquide.

 

Enfournez 30 minutes.

 

Bonne journée et à demain.

 

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commentaires

oum mouncif rayan 19/06/2010 11:57


mmmm, c'est très appétissant ça!!!

bravo


stellla 19/06/2010 09:24


très appétissante cette petite tarte, de plus je raffole du chorizo ;)
bz


dalila 19/06/2010 03:30


hum ça doit etre sublime merci.


lamarmitedejulie 18/06/2010 23:51


huummm elle fais super envie ..


sandra 18/06/2010 20:42


elle est à tomber!


gourmandelise 18/06/2010 20:29


Très bonne cette quiche avec les carottes et le chorizo!


mimi 18/06/2010 17:37


super tarte avec du chorizo ca doit etre délicieux


cannelle68540 18/06/2010 17:23


ça doit avoir un super gout avec le chorizo, miam!


Mam' 18/06/2010 17:22


Avec les carottes,ça équilibre et donne une note fraîche et sucrée.Dis,le chorizo(que j'aime aussi beaucoup),sa peau ne durcit pas un peu en cuisant?Merci du renseignement et bonne fin de journée!


chrys 18/06/2010 17:10


des tartes comme je les aiment!!!!


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