Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 octobre 2009 3 14 /10 /octobre /2009 05:05

Bonjour, aujourd'hui j'ai réalisé une verrine salée qui a composée mon repas du soir accompagné d'une bonne salade. Et puis aujourd'hui c'est la journée des enfants alors c'est le jour idéal pour publier cette recette.


Les ingrédients:

4 courgettes
4 tranches de blanc de poulet
1 verre de semoule fine
25cl de lait
50g de fromage frais
3càs de parmesan
2 càs de chapelure
Du gruyère râpé
Sel et poivre.

La préparation:

Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée. Hachez les courgettes avec 2 càs de parmesan. Salez, poivrez et réservez.
Hachez le blanc de poulet avec la chapelure et 1 càs de parmesan.
Faites cuire le lait et incorporez la semoule. Remuez jusqu'à ce qu'elle soit bien épaissie. Écrasez hors du feu, le fromage frais. Salez et poivrez.
Dans chaque verrine, montez un tiers avec le blanc de poulet, un tiers de courgette et un tiers de semoule. Recouvrir avec du gruyère râpée.
Enfournez la tout à 200°C pendant 10 minutes.

Partager cet article

Repost 0
Published by Céline - dans Plats
commenter cet article

commentaires

Elodid Eol 19/10/2009 19:07


Oh dis donc c'est super sympa ces verrines! Moi qui n'aime pas trop les plats aux verres, là tu me fais envie.


Silvia 15/10/2009 00:00


C'est original, complet et joli, idéal en un mot.


sarah 15/10/2009 00:00


Miam, miam et re-miam..


vicim 14/10/2009 21:59


j'aime beaucoup ta verrine !


cannelle68540 14/10/2009 20:32


très belles verrines!:


krystele 14/10/2009 17:30


coucou les ami(e)s
me revoilà aprés cette longue absence
ben oui j'ai changé d'opérateur internet donc c'est toujours un peu long
mais dés aujourd'hui vous allez pouvoir visitez mon blog et découvrir mes nouvelles recettes
bonne visites
et merci
à tous ceux et celles qui sont venues sur mon blog


La Marmotte 14/10/2009 17:23


Super idée!! Bravo pour ta créativité! Biz


asmaa 14/10/2009 16:16


Elle est parfaite pour un reps du soir


Oceane 14/10/2009 15:19


voilà qui me plait énormément


Maiwenn 14/10/2009 14:22


Un petit repas léger mais gouteux !


Présentation

  • : On s'invite chez Céline
  • : Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
  • Contact

Related Posts with Thumbnails

Recherche

Forum de Cuisine


Partenaires

 

BoutonV2Culi2012_120x120

 

 

01_Logo-Jours-Vert-Q.jpg

logo_cuisine-1-.jpg