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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 06:50

Bonjour,

Un petit délice réalisé pour la venue de Maliboo et Mylie chez moi, une belle gourmandise servie en café gourmand un régal

dessert-3-0489.JPG

Les ingrédients:

4 pommes

2 càs de caramel au beurre salé

20 cl de crème liquide à 30%

2 bonnes pincées de cannelle

20ml de sucre glace

La préparation:

Eplucher les pommes et les coupez en petits morceaux. Mettre dans une casserole un peu d'eau et faites cuire les morceaux de pommes à feu doux. En fin de cuisson, mélangez les pommes avec le caramel au beurre salé.

Déposez les pommes dans des verrines.

Préparez la crème chantilly avec le siphon. Versez dans le siphon la crème liquide, la cannelle et le sucre glace. Placez la cartouche de gaz et réservez jusqu'au moment de servir.

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Published by Céline - dans Dessert individuel
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commentaires

rocksmaddie 25/01/2012 18:38

une belle petite recette sucrée !

Aurel 22/10/2011 11:57


Vraiment très gourmand ce dessert!!!


Roseline 21/10/2011 06:37


excellent ! je ne doute pas que vous vous soyez régalées ;)
bisous


Mylie 20/10/2011 19:39


comment c'était trooooooooooop bon !!!!!


doudoute 20/10/2011 18:45


un délicieux dessert !


poucinette 20/10/2011 18:41


trop classe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!


afaurore 20/10/2011 18:29


l'association doit être bien bonne


Clémence 20/10/2011 18:15


Je m'en lèche les babines !


lolo 20/10/2011 17:41


de biens jolies verrines gourmandes! bisous


Carvalho Maria 20/10/2011 12:59


Hummm, très belle verrine avec des saveurs magnifiques! Bonne journée à toi Céline, bises;-)*Maria


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