750 grammes
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Top articles

  • Les petits pains au lait

    20 janvier 2010 ( #Viennoiseries )

    Bonjour, J'ai trouvé chez Flore une excellente recette de petits pains au lait, miaM quel régal au petit déjeuner ou au goûter.... Les ingrédients : 350 g de farine 100 g d'eau 30 g de lait en poudre 80 g de lait 3 jaunes d'oeuf 70 g de beurre mou 5 g...

  • Financier saveur pain d'épices

    16 décembre 2009 ( #Muffins sucrés )

    Bonjour, Rien de mieux qu'une petite gourmandise pour feter la journée des enfants alors voilà ma petite recette. Cette recette est inspirée de ma copine Stéphanie, la reine des financiers: et bien c'était bien bon Les ingrédients : 80g de poudre d'amande...

  • Fondant au chocolat caramel au beurre salé

    30 décembre 2009 ( #Muffins sucrés )

    Bonjour, Les ingrédients : 150g de chocolat au caramel (nestlé) 80g de beurre salé 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre en poudre Des pépites de chocolat La réalisation : Préchauffez votre four à 180°C; Faites fondre le chocolat avec le beurre soit au bain-marie...

  • Petite tuerie au carambar

    14 décembre 2009 ( #Muffins sucrés )

    Bonjour, Alors j'espère que vous avez passé un très bon week-end alors moi j'en ai profité pour cuisiner alors il fallait passerparl'étape d'une petite tuerie. Donc il fallait faire une recette de Humm La réalisation : 50g de beurre ramolli 50g de sucre...

  • mini cake mozzarella et rillettes de saumon

    21 décembre 2009 ( #Muffins salés )

    Bonjour, Comment allez-vous et bien pour ma part pour bien commencer mes vacances, je me suis levée tôt pour amener ma voiture au garage...remarque on dit bien que l'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt...enfin trève de blablatage... voici une nouvelle...

  • Manneles de titine

    15 décembre 2009 ( #Viennoiseries )

    Bonjour, Bon je sais je suis en retard, la st Nicolas est passé mais pourquoi se priver degoûter à cette belle recette. J'ai choisi de tester une recette de ma copinaute titine, allez voir son site, vous trouverez de bonnes choses. Les ingrédients : 40cl...

  • Clafoutis d'automne à la crème de marron

    05 décembre 2009 ( #Dessert )

    Bonjour, Pour bien demarrer le week-end, je vous propose un petit clafoutis bien gourmand, je en connaissais pas la crème de marron alors j'ai testé. Les ingrédients : 1 pomme 1 mangue 3càs de maïzena 90g de sucre 4 oeufs 120g de crème de marron 35cl...

  • Petits pains express

    02 septembre 2010 ( #Pains )

    Bonjour, Je vous présente un petit pain à faire rapidement quand on a pas le temps d'en faire ou d'en acheter chez le boulanger... Les ingrédients: pour 4 petits pains - 100g de farine complète + 50g de farine d'épeautre - 100g de fromage blanc (O% pour...

  • Duo de purée

    21 novembre 2009 ( #Plats )

    Bonjour, Alors pour bien demarrer le week-end rien de mieux que ce petit duo de purée qui est savoureux et en plus très joli...non je ne me lance pas de fleurs.... Les ingrédients : 500g de potimarron 500g de pommes de pommes de terre lait 4 tranches...

  • Clafoutis aux cerises et pistaches

    09 juin 2009 ( #Dessert )

    Comme il y a pas mal de cerise dans le jardin de mes parents et bien voilà, ma maman m'en a donné alors bien evidement je commence par un petit clafoutis...C'est toujours un régal ce dessert.... Les ingrédients : 500g de cerise 100g de farine 100g de...

  • Spaghettis aux légumes et son blanc de poulet en lanière

    29 juin 2009 ( #Recettes de pâtes )

    Bonjour comment allez-vous je vous présente une recette faites avec les fonds de légumes qui trainaient dans la panière et quelques petits trucs du frigo... Les ingrédients pour 2 personnes : 150g de pâtes (moi c'était des spaghettis d'où le titre...)...

  • Cojobrioche

    09 juillet 2009 ( #Viennoiseries )

    Allez il fallait bien que je teste cette brioche, c'est celle que cojocano fait régulièrement. Alors voilà c'est chose faite... Les ingrédients : 500g de farine (moi 300g de pain brioché et 200g de farine T45) 2 oeufs+lait= 30cl 70g de sucre 2 sachets...

  • Feuilletee au saumon et aux poireaux

    08 décembre 2009 ( #Plats )

    Coucou je vous présente aujourd'hui une petite recette gourmande et facile à réaliser. C'est vraiment un petit régal, et on peux varier les plaisirs en fonction de son frigo... Les ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée 3 saumons frais 3 poireaux 15cl...

  • Baguette Monge

    21 juin 2009 ( #Pains )

    Et bien à force d'en entendre parler et bien je me suis lancée dans la confection de cette fameuse baguette. Les ingrédients : 500g de farine crousty de soezie 120g de levain Kayser 5g de levure fraîche 10g de sel 270 ml d'eau La préparation : Mettre...

  • Quiche courgette et chèvre

    12 août 2009 ( #Tarte salée - pizza )

    Après les muffins chèvre courgette, je passe à la quiche chèvre-courgette c'est une association que j'adore. Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 25cl de lait 1 courgette 1 bûche de chèvre Sel et poivre La préparation : Préchauffez le four à 200°C....

  • La brioche de kinou

    18 juin 2009 ( #Viennoiseries )

    Pour la rencontre "forumesque de ce week-end , j'avais fait la brioche de kinou qui est vraiment un régal!!! Les ingrédients : 550g de farine de pain brioché 4 jaunes d'oeufs 220 ml de lait 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 càc de sel...

  • Gâteau aux pommes et noix de coco

    19 novembre 2009 ( #Dessert )

    Bonjour, Alors aujourd'hui ce sera un petit dessert que j'ai beaucoup aimé...même adoré... c'est mon côté gourmande... Allez passons à la photo et à la recette: Les ingrédients : 120g de farine 2 pommes 2 oeufs 100g de sucre de canne 60g de noix de coco...

  • Baguette paysanne

    02 juillet 2009 ( #Pains )

    Allez encore une recette de baguette, j'aime bien je fais des mélanges de reste de farine qui restent au fond de mes placards...et oui je n'avais encore jamais fait de baguette avec des restes de farine. Et bien c'est chose faite. Les ingrédients : 270...

  • Pâtes aux deux saumons et au thym

    16 juin 2009 ( #Recettes de pâtes )

    Aujourd'hui, je vous présente une recette de pâtes et de saumon, j'adore que ce soit le saumon ou le saumon fumé alors pourquoi ne pas allier les deux pour mon plus grand plaisirs... Les ingrédients : pour 4 personnes 400g de pâtes 2 darnes de saumon...

  • Tajine de poisson

    25 juin 2009 ( #Poisson et crustacés )

    Je vous présente une recette de tajine car c'est vrai que j'ai fais l'acquisition d'une tajine et je n'avais fait qu'une seule préparation dedans alors je l'ai ressortie pour faire une préparation à base de poissons...Et comme je suis une fan de saumon...

  • Muffins carottes - boursin

    04 juillet 2009 ( #Muffins salés )

    J'aime beaucoup l'association carotte boursin alors il y a eu l'étape tarte carotte - boursin et maintenant je passe à lz version Muffins. Les ingrédients : 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100g de fromage blanc 0% 70g de boursin 4 càs...

  • Tarte aux abricots et aux pistaches

    06 juillet 2009 ( #Tarte sucrée )

    Bonjour, aujourd'hui une recette de tarte sucrée que j'ai confectionne pour une journée de préparation des vacances avec tous les collègues donc nous avons mangé un pique-nique et moi j'étais chargée du dessert... Ils ne m'ont pas laissé le choix les...

  • Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

    12 juin 2009 ( #Entrées )

    Tout d'abord, merci de votre patience...j'ai enfin retouvé ma connexion alors je suis un peu plus présente sur vos blog...Alors je passe à la recette. Je vous présente encore une petite verrine en entrée. J'adore ce genre de verrines, on peut jouer avec...

  • Craquelin

    03 juillet 2009 ( #Viennoiseries )

    Bonjour je reviens avec une nouvelle recette de brioche que j'ai emprunté à cendy, c'est le craquelin...Depuis le temps que je la vois sur le forum je ne pouvais pas résister plus longtemps.... Les ingrédients : 2 oeufs + lait = 250 ml 1 cuillère à café...

  • Quiche carotte et boursin

    26 juin 2009 ( #Tarte salée - pizza )

    Bon me revoilà avec une recette de tarte salée mais j'adore ça... Les ingrédients 3 carottes 200g de boursin 1 pâte feuilletée 3oeufs 25 cl de lait Sel et poivre Dés de jambon La préparation : Préchauffez le four à 200°C. Râpez les carottes et réservez....