Tarte amandine et aux poires

Dessert

Par Céline

Après mon petit week-end à Chartres ou j'ai mangé de très bons macarons confectionnaient dans une très bonne macaronnerie de Chartres...miam, miam...j'en salive encore (remarque il me fallait ça pour me remettre de mon stage de LIA, on a dansé toute la...

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Panna cotta à la vanille et son coulis de framboise

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Depuis le temps, que vous me tentiez toutes avec vos petites recettes de Panna Cotta, je me suis lancée enfin!!!! J'avais besoin d'un petit dessert rapide et léger pour une invitation de dernière minute chez ma voisine...alors il fallait faire vite....Et...

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Muffins roquefort et noix

Muffins salés

Par Céline

Je vous présente un petit muffins salés que j'ai accompagné d'une petite salade pour une petite entrée...J'aime bien l'association roquefort-noix et d'ailleurs je ne mange le roquefort qu'en cuisine, en fromage non... Les ingrédients : -2 oeufs - 150g...

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Tarte campagnarde

Tarte salée - pizza

Par Céline

Tout d'abord je tiens à vous remercier de tout vos petits messages sur mes recettes, cela me touche beaucoup et toutes celles qui m'ont décerné un diamant...Je vous promet je vais me mettre à jour au niveau de tout mes tags....Merci encore!!! Aujourd'hui,...

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Chinois à la crème pâtissière

Viennoiseries

Par Céline

J'adore cette viennoiserieviennoiserie, c'est mon péché mignon...alors il fallait que je me lance dans la confection de celle-ci... Les ingrédients : Pour la brioche : - 400g de farine - 10 cl de lait - 80g de beurre - 2 oeufs - 1/2 carré de levure de...

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Prix Dardos

Bla - bla...

Par Céline

Nathalie m'a décerné ce prix récompensant mon investissement et l'esprit de mon blog. Je suis touchée de recevoir ce prix car cela récompense mon envie de partager mes petits plats, la cuisine est pour moi un moyen de partage et d'échange...et en plus...

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Mes premiers yaourts

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Donc j'ai investi dans une yaourtière alors je vais vous présenter mes premiers yaourts, je suis fière par contre pour commencer, j'ai préféré les faire simple et au citron...j'en ferai plus tard à d'autres goûts...la gourmande je ne vais pas m'arrêter...

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Saumonette aux petits champignons

Poisson et crustacés

Par Céline

Cette dernière recette de la semaine se cloture par une recette salé et bien il va falloir que ce week-end je cuisine sucrée!!!! Mais ça ce ne va pas être un problème pour moi!!! Je vous propose aujourd'hui une petite recette de poisson et comme la saumonette...

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Muffins potiron- noisette et son coeur fondant

Vive l'apéro!!!!

Par Céline

Je vais vous présenter une autre petite recette à base de purée de potiron. Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de Clémence du blog les tentations culinaires de Clémence...Je n'ai pas pu réalisé sa recette car je n'avais pas tous les...

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Pataniscas

Recettes portugaises

Par Céline

Alors je vais vous délivrer une recette portugaise que vous pouvez présenter en entrée ou à l'apéro, c'est en fonction de la grosseur de vos galettes. Et bien evidement cette recette est à base de morue. Les ingrédients : - 250g de morue ( vous pouvez...

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